Директор ресторану у Чернігів
Cherish
Готельно-ресторанний бізнес;
50–250 співробітників
Чернігів, шукаємо у Києві, проспект Миру, 49.
0,1 км від центру
Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року. Вища освіта.
Опис вакансії
Ресторан «Cherish» у м. Чернігів запрошує на роботу:
Директора ресторану
Наші Очікування:
- досвід роботи — від 1 року на посаді директора ресторану, старшого менеджер ресторану;
- досвід керування персоналом (від 50 осіб) та складання системи його мотивації;
- економічна грамотність, знання принципів бізнес-планування;
- вміння вирішувати конфліктні ситуації, створювати неповторну атмосферу у ресторані;
- вміння ставити цілі собі та команді та надихнути на їх досягнення;
- відмінні знання стандартів обслуговування;
- досвід взаємодії з контролюючими органами;
- знання ПК (Excel, Word), R-keeper.
Основні обов’язки:
- управління та контроль успішної роботи ресторану;
- підбір та навчання персоналу, формування команди ресторану;
- забезпечення дотримання стандартів компанії в ресторані, якості роботи та безпосередньо обслуговування гостей;
- контроль безперебійної адміністративно-господарської діяльності ресторану;
- дотримання фінансової та трудової дисципліни працівниками ресторану;
- контроль якісної роботи обслуговуючого персоналу ресторану;
- складання та контроль виконання бюджету ресторану;
- контроль якісної роботи кухні, бару, а також всього персоналу;
- звітність щодо результатів роботи ресторану.
Ми пропонуємо:
- графік роботи 5/2;
- безкоштовне харчування;
- комфортні умови роботи;
- можливість професійного розвитку, реалізації свого потенціалу;
- дружній колектив.
Чекаємо на Ваше резюме!
Ласкаво просимо до команди!
Схожі вакансії
Директор ресторану
55 000 – 70 000 грн,
Gastronomico,
Київ
Керуючий рестораном
Чічіко&Co,
Київ
Управляючий мережею кав'ярень
Бінокль Кава,
Київ
Керуючий мережею закладів харчування
Бік Груп,
Київ
Керуючий кав'ярнями
25 000 – 30 000 грн,
Ulitka Coffee, студія кави,
Київ