Адміністратор ресторану "Клевер" (готель "Олександрівський")

В ресторані Клевер (при готелі Олександрівський) відкрита вакансія «Адміністратор ресторану»

Ми очікуємо від Вас:

• досвід роботи офіціантом або адміністратором від 1-го року;
• вміння працювати в команді та ефективно керувати персоналом (буде перевагою);
• знання касової дисципліни;
• комунікабельність, відкритість, приємна зовнішність;
• лідерські якості, відповідальність;
• бажання розвиватися у ресторанній сфері.

Ваші обов’язки:

• організація роботи персоналу;
• контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв, сервіровки;
• контроль порядку та чистоти в залі;
• складання графіку роботи та табелювання персоналу;
• прийом телефонних дзвінків та консультація гостей;
• бронювання столів;
• прийом та розміщення гостей;
• врегулювання конфліктних ситуацій;
• відкриття та закриття зміни, контроль ведення касової дисципліни, розрахунок гостей.

Ми пропонуємо:

• графік роботи позмінний 3/3, 2/2, з 10:00 до 22:00;
• стабільна заробітна плата, фіксована ставка 1000 грн/зміна + % від обслуговування заходів + % від продажів ресторану;
• харчування за рахунок компанії;
• можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
• роботу у команді професіоналів.

Каріна, менеджер з персоналу, 095−760−03−85Показати телефон