Профессиональное резюме от 06.04.2014

Михайлюк Назар Алексеевич

Старший бармен, полная занятость

Дата рождения:
15 апреля 1991 (23 года)
Город:
Киев
Готов к переезду:
Киев, Одесса

Контактная информация

Для просмотра контактной информации нужно войти как работодатель или зарегистрироваться.
Получить контакты этого резюме можно на стр. http://www.work.ua/resumes/1271647/

Цель

Изменить Ваш проект в лучшую сторону. Благодаря прежнему опыту, терпелив и креативен до конца выполнения поставленой задачи от управляющего. Выполню задачи от стационарного бармена до создания/изминения коктейльной карты. Контроль дисциплины барменов,ведение переучетов, реклама на топ сайтах, интересные презентации коктейлей,фото-сессия,проэктировка бара,закупки барной продукции по самым низким ценам! Опыт работы за баром 5 лет! Курировал заведения в других городах, могу работать в других регионах.ПРИ ЗАКАЗЕ коктейльной карты (сезонные новинки 2014 года на любую тематику),фото-сессия и презентация за мой счет. А так же рассмотрю другие предложения.[просмотреть контакты] .Спасибо за внимание!

Опыт работы

Старший бармен

с 09.2013 по наст. время (7 месяцев)
La med (Ресторан)

Технолог, ведение переучётов, менеджер бара.

Бармен

с 06.2013 по 07.2013 (1 месяц)
"Мако" (Бизнес Кафе)

Старший бармен

с 09.2012 по 11.2013 (1 год 2 месяца)
«Какао блюз» (Ресторан)

Ведение переучётов, набор барменов, миксолог, менеджер бара (частично).

Бармен

с 09.2011 по 01.2012 (4 месяца)
"Тануки" (Ресторан)

Выдача заказов,знание винной карты, приготовление коктейлей болие 140 видов,ведение переучета.

Брэнд Бармен

с 05.2009 по 11.2009 (6 месяцев)
Chocolate Party Bar (Развлекательный Комплекс)

Участие в запуске проекта,эксклюзивные авторские коктейльные карты,частично ведение ценовой политики, развитие шести заведений в г. Ивано Франковск. Набор персонала, оптимизация подроздиления,спец предложения по сезонно.

Бармен

с 12.2008 по 05.2009 (5 месяцев)
Чайкофф Пассаж (Ресторан)

Выдача заказов,знание винной карты, приготовление многих видов кофе,ведение переучета.

Образование

Среднее специальное

с 09.2006 по 08.2009
ИФКФВ, Педагог физ. воспитания, Ив-фраковск.

Профессиональные навыки

Навыки работы с компьютером, ПО

Xpos,Компас,Трио,С1 и др.

Владение языками

Английский — начинающий

Дополнительная информация

Быстрый в работе за барной стойкой,ответственный, приятная внешность, умение работать в коллективе, знание R-keeper, ведение переучета, выносливый, стрессоустойчив.