Наскільки ваша компанія готова брати на роботу ветеранів? Пройдіть опитування
Резюме від 2 червня 2020 PRO

Артем

Старший бармен, bartender, 10 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:
44 роки
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та Facebook.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Бармен

з 05.2017 по 03.2020 (2 роки 10 місяців)
Rixos Premium Belek, Белек-Анталия Турция (Гостиничное хозяйства)

Старший бармен

з 11.2016 по 04.2017 (5 місяців)
Alchemist Disco, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

з 01.2016 по 05.2016 (4 місяці)
Alchemist Bar, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

з 04.2013 по 09.2014 (1 рік 5 місяців)
Indigo Ambitious Project, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Индивидуальный подход в работе с каждым гостем и помощь в подборке смешенных напитков;;
Создание авторских коктейлей;
Участие и продвижение напитков наших алкогольных партнеров-компании Bacardi-Martini-как достижение-призовое место по результатам продаж и награждение поездкой бар-менеджера в лучшие бары Лондона.
Участие в командной работе по продаже брендов компании Diageo-результат продаж-награждение поездкой управляющего в лучшие бары New York.
Участие в кокнурсе Diagio Bar Academy 2013

Бармен-миксолог

з 01.2006 по 04.2013 (7 років 3 місяці)
Dogma-club "Avalon" (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Составления заявки продукции в зависимости от ассортимент напитков, ведение учета посуды
-Проведение и анализ результатов инвентаризации
- Знание асортимента продукции с которой приходилось работать,как отечественных и импортных товаров, а также их краткую характеристику
- Приготовление смешанных напитков согласно рецептур и технологии приготовления
-Проведение ежемесячного экзамена по знанию коктейлей, цен и асортимента спиртных напитков для барменов и официантов
-Разработка и внедрение нового сезонного меню
-Разработка и внедрение нового кофейного меню
-Заказ необходимой посуды для бара через отдел снабжение
-Закупка нового необходимого инвентаря для правильной работы бара
Достижение на занимаемой должности:
Победитель национального финала Finlandia Vodka Cup 2012(1-ое место) Киев, Украина, 2012
Победитель of Legacy Cocktail Competition Ukraine (3-ое место) by Bacardi, Киев, Украина, Ноябрь 2011
Победитель of Mixology Competition 2011(3-ое место), от Pernod Ricard Ukraine, Киев, Украина, 2011
Победитель барменского конккурса Elvis Cup, команда “16тон”, диско-клуб “Ajour”, Киев, Украина, 2010

Освіта

НТУУ"КПИ"

Механика-машоностроительный факультет, Киев
Вища, з 1999 по 2003 (3 роки 5 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Международный Центр Барменского искусства "Planet Z",г.Киев,Украина

2004

Martini BarMen School,г.Москва,Россия

Апрель 2012

Додаткова інформація

Ответственный,открытый,честный, доброжелательный и вежливый человек

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: