Анна
Бармен
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 35 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2273798
Знання і навички
Додаткова інформація
Резюме
Ф.И.О. (полностью из гражданского паспорта) - Полозова Анна Анатольевна
Дата рождения (день, месяц , год) - 26.03.1989
Контактные телефоны (мобильный) – [
Контактный е-мейл - [
Украина г.Киев
Опыт работы – 12 лет
Проф.знания и навыки:
- Приготовление и составление разнообразных коктейлей
- Разработка технологических и калькуляционных карт
- Приготовление уникальных коктейлей на натуральной основе
- Приготовление авторских чаев
- Составление винных карт
- Работа с элитными и эксклюзивными напитками
- Открытие бара, паба, ресторана с ноля
- Подбор барного инвентаря, посуды, алкоголя
- Расчёт и определение объемов закупок (барная продукция\оборудование\)
- Контроль себестоимости, увеличение продаж
- Еженедельная разработка и ввод в меню акционных коктейльных позиций;
- Непосредственные контакты с менеджерами алк.компаний,
- Проведение тренингов для повышения эффективности работы бара
- Инвентаризация продукции
- Набор и обучение сотрудников бара, формирование эффективной команды;
- Опыт работы официантом
(Обслуживание банкетов,фуршетов, закрытых вечеринок,VIP – клиентов, знание сервиса)
Сведения об опыте работы:
г.Киев,ул.Владимирская11, р-н "Свинг" (бармен-сомелье)
г.Киев, пр-т 40-летия Октября 87, р-н "Пивной Сад" ( бар-менеджер)
.г.Киев, ул.Лисковская 24, р-н "Нектар" ( бар-менеджер)
г. Киев, "Sobi club"( бар-менеджер)
Личностные характеристики:
ответственность, исполнительность;
энергичность, активная жизненная позиция;
порядочность;
коммуникабельность, высокая работоспособность;
организаторские способности;
оптимизм, доброжелательность;
желание и умение работать в команде.
Отдаюсь работе на 100%.
Інші резюме цього кандидата
20 000 грн
Київ
Повна зайнятість
Полозова Анна Анатольевна Возраст- 30 Семейное положение: не замужем Опыт работы- 12 лет Моб. Тел Обслуживание банкетов,фуршетов, закрытых вечеринок,VIP – клиентов, знание стандартов сервиса. Опыт...
Схожі кандидати
Бармен
20000 грн, Київ
Бариста
Київ
Бариста
Київ
Бариста
Київ
Бармен
Київ
Офіціант, бариста, адміністратор, хостес
30000 грн, Київ