Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6423127

Досвід роботи

Технолог харчової промисловості

з 05.2022 по нині (1 рік 11 місяців)
Підприємства харчової промисловості, Україна (Харчова промисловість)

Запуск обладнання, налагоджування технологічних процесів і нових видів продукції на підприємствах харчової промисловості (морозиво, глазурі шоколадні і кондитерські, молочка, наповнювачі, снекова продукція і т.і.)

Технолог

з 10.2020 по 06.2022 (1 рік 8 місяців)
ТБ Мушкетер, Дніпро (Харчова промисловість)

Розробка та впровадження у виробництво нових видів продукції, оновлення технологічних процесів( морозиво, молочка, кондитерка,напівфабрикати). Кризовий-технолог.

Технолог цеху цукатів, зернових батончиків, граноли

з 03.2018 по 07.2020 (2 роки 4 місяці)
ТОВ Агросільпром, Дніпро (Харчова промисловість)

Розробка та впровадження у виробництво нових видів продукції, оновлення технологічних процесів (Кризовий-технолог).

Директор департаменту R&D

з 09.2004 по 10.2017 (13 років 1 місяць)
ТОВ Шоколадна компанія МиР(ППА Малбі, ТМ Мілленіум), Дніпро (Харчова промисловість)

Запрошено, як кризовий менеджер (інженер-технолог) для нового проекту: виготовлення та просування напівфабрикату глазурі для ринку України

Підсумок: розробка індивідуальних рецептур, адаптація на виробництві, просування на ринок, підбір та навчання персоналу, створення відділу технологічного обслуговування, з 2008 р. розробка продукції для власних марок Мілленіум, Любимов, Оскар. Організація семінарів для клієнтів компанії – участь у міжнародних виставках.

Технолог

з 08.2002 по 05.2004 (1 рік 9 місяців)
ТОВ Євроайс, Дніпро (Харчова промисловість)

Запрошена для запуску обладнання та налагодження технологічного процесу

Підсумок: запуск нових виробничих потужностей, підбір та навчання персоналу, підбір сировини, складання ексклюзивних рецептур, випуск конкурентоспроможної продукції.

Інженер-технолог

з 02.2001 по 10.2001 (8 місяців)
Робота за контрактом, Узбекистан (Харчова промисловість)

Проектування та введення в експлуатацію фабрик морозива на базі міськмолзаводів у містах Бухара та Фергана (Узбекистан)

Начальник цеху морозива

з 12.1999 по 05.2002 (2 роки 5 місяців)
ТОВ Мушкетер, Дніпро (Харчова промисловість)

Запрошена, як кризовий-менеджер/технолог для "реанімування" бізнесу виробництва морозива.

Підсумок: запуск нових виробничих потужностей, підбір та навчання персоналу, підбір сировини, складання ексклюзивних рецептур, випуск конкурентоспроможної продукції.

Інженер-технолог

з 02.1991 по 11.1999 (8 років 9 місяців)
Дніпропетровський холодокомбінат, Дніпро (Харчова промисловість)

Технолог

з 08.1990 по 11.1990 (3 місяці)
Маслосирзавод, Софіївка (Харчова промисловість)

За розподілом.

Освіта

Інститут харчової промисловості

Технологія молока і молочних продуктів, Одеса
Вища, з 1985 по 1990 (5 років)

Знання і навички

Додаткова інформація

Досвід комерційної роботи - більше 20 років - організація діяльності/start-up відповідних проектів/управління/продажу/маркетинг):
Досвід навчання у роботі/ наставництва та швидкого введення в роботу проектних команд, управління колективом, вирішення супутніх міжфункціональних комплексних завдань;
Досвід роботи та взаємодії з особами, що приймають рішення, (власники, директори, ТОП - менеджери компаній);
Досвід особистих продаж
Дніпро/[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)