Особисті дані приховані
Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/7143987
Главный технолог
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Місто проживання:
- Київ
- Готовий працювати:
- Дистанційно, Інші країни, Львів
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Досвід роботи
Технолог-консультант
з 02.2021 по нині
(3 роки 3 місяці)
Харчова промисловість
Директор департаменту інновації та технології
з 01.2019 по 01.2020
(1 рік)
ULDUZ, Баку (Харчова промисловість)
Організація налагодження виробництва на випуск якісних продуктів, розробка нових видів продукциї, зниження собівартості виробів, підбір персоналу та навчання його.
Головний технолог
з 12.2017 по 02.2019
(1 рік 2 місяці)
FEENDO, Ташкент (Харчова промисловість)
Організація і контроль виробничо-технологічного процесу фабрики; розробка і впровадження нових кондитерських виробів; поліпшення якості наявних виробів; зниження виробничих витрат і собівартості продукції; відстеження нових тенденцій конкурентів; освоєння нових видів сировини.
Директор Департаменту з якості
з 07.2016 по 12.2017
(1 рік 5 місяців)
Велика кондитерська компанія України, Київ (Харчова промисловість)
Розробка R & D продуктів, контроль вхідної сировини та інгредієнтів, виробництво якісної продукції, підбір і навчання кадрів, запуск виробничих ліній.
У підпорядкуванні технологічний відділ і виробнича лабораторія.
Технолог-консультант
з 09.2015 по 07.2016
(10 місяців)
Консультації кондитерських фабрик Азії і України., Київ (Харчова промисловість)
Розробка нових видів кондитерських виробів
Заступник директора з виробництва
з 08.2014 по 09.2015
(1 рік 1 місяць)
KONFIROM, Баку (Харчова промисловість)
Організація і контроль виробництва в цілому; підбір та навчання кадрів; розробка нових продуктів; запуск виробничих ліній; коригування економічних показників виробництва; забезпечення стабільної роботи підприємства.
Головний технолог/Начальник технологічного відділу
з 10.1998 по 08.2014
(15 років 10 місяців)
Велика кондитерська компанія України/Росії, Донецьк, Курск (Харчова промисловість)
Організація і контроль виробничо-технологічного процесу компанії; розробка і впровадження нових кондитерських виробів; поліпшення якості виробів; зниження виробничих витрат і собівартості продукції; відстеження нових тенденцій конкурентів; освоєння нових видів сировини; підбір технологічного персоналу; забезпечення навчання кадрів; робота з колективом за якістю продукції, що випускається
Інженер -технолог/технолог виробничого відділу по новим видам.
з 08.1994 по 09.1998
(4 роки 1 місяць)
Велика кондитерська компанія України, Полтава (Харчова промисловість)
Розробка нових видів кондитерських виробів; забезпечення свого підрозділу необхідної технологічною документацією; перевірка контрольного виходу, як готової продукції, так і нових видів продукції; складання та здача в установлені строки форми 5К - облік витрат сировини сухих речовин.
Освіта
Український Державний університет харчових технологій (Національний університет харчових технологій)
Технологія хлібопекарського, макаронного, кондитерського виробництв і харчоконцентратів. Інженер-технолог., Київ
Вища, з 1984 по 1989 (5 років)
Лохвицький технікум харчової промисловості
Машини та апарати харчових виробництв.Технік-механік, Лохвиця
Середня спеціальна, з 1982 по 1986 (4 роки)
Додаткова освіта та сертифікати
Курс обучения «Шоколадное производство» Buhler, Шв
2007, 1 месяц
Курс обучения и тренинг «Шоколадное производство. Начинки для конфет» Бельгия. Barry Callebaut. Диплом-сертификат.
2008, 1 месяц
Тренинг «Chocolate & Filling» компания ААК Дания. Диплом-серт
2009, 1 месяц
Курсы по производству кондитерских изделий - Твердая кара
2010, 1 месяц
Інші резюме цього кандидата
Дніпро, Запоріжжя, ще 5 міст
Вища освіта · Повна зайнятість, неповна зайнятість
- Директор Департаменту R&D і технології, 4 роки 4 місяці
Схожі кандидати
Главный технолог мясного производства
Львів, Дніпро
,
ще 4 міста
Менеджер якості, старший інженер, технолог
20000 грн, Львів, Дистанційно
Директор виробництва, головний технолог
Львів, Дніпро
,
ще 5 міст
ГІП, головний технолог-проєктувальник, провідний інженер-конструктор
40000 грн, Харків, Дистанційно
Головний технолог, начальник виробництва, директор бетонного заводу
Дніпро, Дистанційно