Job from October 2, 2019

Управляючий комплексу відпочинку

10 000 – 15 000 UAH

Company:
Вовк Т.П., ФЛП
Hotel and restaurant industry; 10-50 employees
City:
Chernihiv
Employment type:
full-time
Requirements:
work experience more than 1 year, higher education

Job description

Комплекс відпочинку «14 км» до якого входить кафе на 2 зали (зал для дискотек та зал для прийому їжі), баня та міні готель запрошує на роботу

Управляючого комплексом відпочинку

Вимоги:

  • Вища освіта, бажано в сфері готельно-ресторанного бізнесу, відмінне знання ПК,
  • досвід управління персоналом,
  • бажання працювати на результат.

Обов`язки:

  • Забезпечення якісного обслуговування клієнтів.
  • Аналіз економічних показників роботи комплекса відпочинку,
  • розробка і впровадження заходів по її покращенню.
  • Відбір мотивації і аналіз всіх торгових і організаційних процесів комплексу.
  • Проведення маркетингових заходів (реклама, акції).
  • Вміння ставити цілі собі і команді та надихати на їх досягнення.
  • Знання ресторанних програм обліку.
  • Планування, організація і контроль успішної роботи комплексу.
  • Робота з постачальниками.
  • Контроль якості роботи кухні та видачі страв.
  • Проведення і контроль інвентаризації
  • Фінансова звітність
  • Мотивація, підбір і навчання персоналу
  • Організація та контроль якості обслуговування.

Особисті якості:

  • Клієнтоорієнтованість,
  • управлінські якості,
  • націленість на результат,
  • уміння приймати самостійні рішення,
  • лідерські якості,
  • відповідальність,
  • доброзичливість,
  • стресостійкість

Similar jobs


Salary statistics

Like a job?

We can send you similar jobs by email every day.