Ukraine's #1 job site
Job from May 19, 2024
Операційний директор
- Узгоджується на співбесіді
Hotel and restaurant industry; more than 1000 employees- Kyiv
- Full-time. Work experience more than 2 years. Higher education.
- Ukrainian — fluent
- Користувач ПК
- Відповідальність
- Управління персоналом
- Організаторські здібності
- Робота в команді
- Підбір персоналу
- Планування бюджету
- Аналітичне мислення
- Ведення звітності
- Уміння працювати в режимі багатозадачності
- Орієнтація на результат
- Креативність
- Фінансовий контроль
- Ініціативність
Job description
MAFIA — мережа ресторанів, лідер національного ринку. Це сучасний демократичний рестораніталійської та японської кухні з якісним обслуговуванням та затишною атмосферою. У нашій команді працюють справжні професіонали, які діляться своєю любов’ю та досягають високих результатів.
Відкриваємо пошук на посадуопераційного директора мережі ресторанів.
Вимоги:
- позиціонування закладів відповідно до концепцій через навчання та стандарти;
- досвід рганізація безперебійної та стабільної роботи закладів;
- досвід операційного управління у сфері ресторанного бізнесу від 2 років;
- має досвід управління персоналом: пошук, підбір, адаптація, мотивація, контроль співробітників, тощо;
- має навички планування: формування бюджету;
- впевнені користувачі ПК: вітається знання iiko (айко) Syrve;
- креативний та орієнтований на результат;
- цікавиться сучасними тенденціями в сфері ресторанного бізнесу та впроваджує їх у життя;
- аналітичне мислення;
- підтримка високої репутації мережі;
- високий рівень організаторських здібностей, орієнтацію на результат;
- вміє працювати в умовах багатозадачності і інтенсивності;
- відповідальний, ініціативний і проактивний.
Обов’язки:
- операційне управління мережею ресторанів;
- організація роботи, структурування та оптимізація процесів для безперебійної роботи ресторанів;
- управління персоналом;
- участь у процесі бюджетування; контроль виконання фінансової дисципліни;
- запровадження стандартів та процедур роботи;
- підготовка звітності для власників.
Ми пропонуємо:
- роботу в крутій команді, яка орієнтується на результат;
- прємний онбординг;
- професійний та особистий розвиток;
- високу заробітну плату (за результатами співбесіди) + % від прибутку;
- зручний графік: пн.-пт., з 9.00 до 18.00.
З нетерпінням чекаємо на ваше резюме!
Similar jobs
- Генеральний директор
Keentegro, Kyiv - Виконавчий директор (HoReCa)
Aregy U, Kyiv - Операційний директор
Модуль Дизайн Україна, Kyiv - Генеральний менеджер з посилення спроможності інституцій
Діксі Груп, ГО, Kyiv - Заступник операційного директора
ММК-Холдинг, Kyiv