Job from June 5, 2024 Apply without resume
Merry Berry, Cafe

Пекар, кондитер

This job is currently being viewed by 1 job seeker. Be the first to apply!
  • Відповідальність
  • Акуратність
  • Порядність
  • Виготовлення кондитерських виробів
  • Випікання
Show all skillsRoll up skills

Job description

Запрошуємо на роботу в кондитерський цех — пекаря та кондитера!

Вимоги:

  • Знання технології приготування та випікання різних видів тіста (бісквітне, пісочне, листкове, заварне, дріжджове, бездріжджове).
  • Дотримання рецептур та технології виготовлення продукції.
  • Знання способів первинної обробки та підготовки сировини.
  • Знання способів зберігання напівфабрикатів та готової продукції.
  • Знання способів та технік оздоблення виробів.
  • Знання та дотримання санітарних і гігієнічних норм.
  • Наявність санітарної книжки.

Функціональні обов’язки:

  • Приготування та випікання різного виду тіста (бісквітне, пісочне, листкове, заварне, дріжджове, бездріжджове).
  • Приготування, випікання та зберігання різного виду печива, хлібобулочних виробів, пирогів.
  • Охолодження, заморожування, зберігання напівфабрикатів та готової продукції.
  • Підготовка готових виробів до транспортування.
  • Виконання вимог нормативних документів, дотримання норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.
  • Порядність, акуратність, відповідальність.

Умови роботи:

  • Графік роботи 4/2 з 07:00−16:00

Місце роботи:

м. Київ, вулиця Сім‘ї Хохлових,11/2(10хв від метро)

Контактна інформація:

+380931226753 — Єлизавета

Будемо раді відповісти на всі питання!


Merry Berry, Cafe

Hotel and restaurant industry, 50–250 employees

Більше про компанію

Similar jobs

Salary statistics