Кухар (мангал)

Ми — Cartel Holding, команда ресторанів і готелів, що створює гастрономічні враження в самому серці Буковеля Постійно ростемо, запускаємо нові проєкти та розширюємо команду У грудні 2024 ми відкрили Mountain Residence wellness & spa — наш флагман серед готелів:

• найбільший SPA-комплекс у Карпатах
• стильні номери з панорамними краєвидами
• авторські ресторани і Yeti Apres-Ski Terrace

Ми готуємо зі смаком і шукаємо у команду майстра мангалу, який вміє не просто смажити, а творити на відкритому вогні.

ЩО МИ ПРОПОНУЄМО

• Роботу на сучасній кухні в курортному комплексі
• Конкурентну зарплату (ставка + бонуси)
• Безкоштовне харчування та компенсацію витрат на проживання
• Дружню команду та можливість залишитися на постійну роботу після сезону

ТВОЇ ЗАВДАННЯ ПРОТЯГОМ ЗМІНИ

• Приготування м’ясних та овочевих страв на мангалі, грилі
• Робота з шампурами, решітками, гриль-обладнанням
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм та стандартів HACCP
• Контроль якості продуктів: перевірка свіжості м’яса, риби та овочів перед
• приготуванням

• Обслуговування мангалу: регулярне очищення, підготовка вугілля або дров, контроль за станом обладнання

ТИ СПРАВИШСЯ, ЯКЩО МАЄШ

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року
• Знання технологічних карт
• Акуратність, швидкість, командна робота
• Вміння працювати у динамічному темпі

Чекаємо на твій відгук! Надсилай резюме [apply] або телефонуй 0673505788Show phone Марія