Адміністратор ресторану

Gazda Group — мережа атмосферних локацій, де кожен заклад має свій індивідуальний стиль та характер. У наших ресторанах ідеальне поєднання феєрії чудових смаків та атмосфери гостинності, що створює вайб, за яким хочеться повертатись.

Наш меседж — «Смакуй життя 24/7» — не лише про гостей, а також і про команду. Як роботодавець гарантуємо працівникам чесність, повагу, конкурентну заробітну плату, достойні умови праці, перспективи кар'єрного росту та перебування в оточенні відкритих, щирих і гостинних людей.

Запрошуємо стати частиною нашої команди Адміністратора ресторану, який вміє більше, ніж просто «відкривати й закривати зміну»

🧠✨🍷 Хто нам потрібен:

🔸 Досвідчений — ти вже працював (ла) у ресторані, знаєш, як працює кухня, зал, бар, резерви .

🔸 Керівник зміни — не просто стежиш, а управляєш: процесами, людьми, емоціями, ситуаціями.

🔸 Командний гравець і водночас лідер — твій стиль: допомогти, підтримати, але й навести лад, коли треба.

🔸 Проактивний (а) — бачиш, що щось не так — дієш, а не чекаєш інструкцій.

🔸 Аналітик у душі — цифри, звіти, списання, контроль каси — це не стрес, а твоя впевненість.

🔸 Той/та, хто хоче більше — досвід важливий, але ще важливіше — твоя енергія рости, розвиватися, впливати.

Адміністратор відповідає за:

🍽 Створення для відвідувача найкращого досвіду від перебування у нашому закладі

🍽 Організацію і контроль роботи персоналу

🍽 Дотримання працівниками стандартів якості та обслуговування

🍽 Мотивацію, навчання команди, утримання працівників, участь у процесі стажування та адаптації

🍽 Допомогу в обслуговуванні гостей в періоди великого завантаження

🍽 Контроль за дотриманням стандартів чистоти залу та кухні

🍽 Внесення первинних документів в 1-С

🍽 Вирішення господарських питань

🍽 Проведення інвентаризацій

Що ми пропонуємо:

🌟 Позмінний графік (15 змін по 12 год, 12:00—24:00, 08:00—20:00 або інший за домовленістю) — щоб мати баланс між роботою та життям (і час на келих просеко з друзями).

🌟 Команду, яка потребує твого лідерства — не формального, а справжнього.

🌟 Можливість розвиватися — навчання, менторство, ріст усередині мережі (у нас багато історій, де бармен ставав менеджером і навіть керівником відділу маркетингу, офіціант — операційним директором)

🌟 Ресторан із репутацією, в якому ти будеш гордитися працювати.

🌟 Справедливу оплату та чітку систему мотивації (фікс +КРІ), вчасну виплату зп двічі на місяць

🌟 Доплату за рік роботи у компанії, виплати за рекомендацію кандидатів, фінансовий бонус до дня народження

🌟Трансфер від компанії, якщо робочий день триває довше 22:00

🌟Харчування з меню нашого ресторану по собівартості (можна смакувати страви та каву під час зміни по дууууже лояльній ціні)