• Above average
Готель Галерея, ТОВ

Сушеф, старший кухар

  • Відповідальність
  • Приготування страв
  • Інвентаризація
  • Знання стандартів обслуговування
Show all skillsRoll up skills

Job description

Готельно-ресторанний комплекс «Галерея» є частиною національної мережі готелів «Optima Hotels and Resorts», яка об'єднує понад 56 готелів в Україні та за її межами. Наші гості Нафтогазова компанія, ОБСЄ, ФК Карпати, Нова Пошта надають перевагу замовленню конференц-залів та банкетів у нас, виділяючи наші високі стандарти обслуговування.ЗАПРОШУЄМО ДО НАС В КОМАНДУ СУШЕФА.

НАШ ІДЕАЛЬНИЙ КАНДИДАТ:

  • Має досвід роботи старшим кухарем або су шефом від 2 років;
  • Є лідером здатним організувати ефективну роботу команди;
  • Готовий брати на себе відповідальність;
  • Знає кулінарні технології та технологічні процеси;
  • Вміє готовувати страви на високому рівні

ОСНОВНІ ЗАДАЧІ:

  • Керувати роботою кухарів, помічників, мийниць;
  • Контролювати технологічні процеси;
  • Контролювати дотримання санітарно-гігієнічних норм;
  • Брати участь у проведенні інвентаризації;
  • Навчати працівників;
  • Допомогати шеф-кухарю у робочих процесах

МИ ПРОПОНУЄМО:

  • Гнучкий графік роботи 5/2 по 8−10 годин;
  • Офіційне оформлення, що гарантує оплачувані відпустки та лікарняні;
  • Стабільно та без затримок виплачуємо ЗП, що складається з окладу + премій;
  • Безкоштовне харчування;
  • Зручне розташування у центрі міста;
  • Знижки — 20% на продукцію компанії в мережі Оptima;
  • Розвезення працівників у вечірній час

Хочеш реалізовувати свій потенціал у великій престижній мережі готелів?

Тоді приєднуйся до нашої команди, надсилай резюме, пиши нам в ТГ @OptimaPoltava або телефонуй за номером Show phone Наталія

Дізнатися про нас більше можна, перейшовши за посиланням: http://galery.com.ua/


Готель Галерея, ТОВ

Hotel and restaurant industry, 10–50 employees

More about the company

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics