Керуючий рестораном

В зв’язку з відкриттям нового проекту східної кухні в центрі міста, запрошуємо Керуючого рестораном.

Що ми очікуємо:

• Досвід роботи на аналогічній посаді не менше 5 років у сфері громадського харчування.
• Відмінні лідерські та комунікативні навички.
• Вміння керувати командою та вирішувати виробничі питання.
• Відповідальність, цілеспрямованість, стресостійкість.

Обов’язки:

• Відкриття нового проекту, з подальшою організацією, плануванням і координацією діяльності ресторану.
• Впровадження стратегій розвитку бізнесу для підвищення продуктивності та прибутковості.
• Бюджетування, планування та виконання встановлених фінансових показників.
• Взаємодія з контролюючими органами.
• Набір, навчання та мотивація персоналу.
• Контроль за раціональним використанням матеріальних та фінансових ресурсів.
• Участь і контроль за проведенням інвентаризацій різних підрозділів ресторану.
• Забезпечення відповідного технічного та санітарного стану ресторану.

Ми пропонуємо:

• Конкурентний рівень заробітної плати.
• Можливості для професійного зростання та розвитку.
• Роботу в стабільній та успішній компанії з багаторічним досвідом.

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди, будь ласка, надсилайте Ваше резюме, та до зустрічі!