Кухар-універсал

Вимоги:

• Досвід роботи кухарем від 1 року (бажано в готельному або ресторанному сегменті)

• Знання технології приготування страв європейської та української кухні

• Вміння працювати з техкартою та дотримання санітарних норм

• Відповідальність, акуратність, уважність до деталей

• Бажання розвиватися та вдосконалювати свої кулінарні навички

• Командність і стресостійкість

Умови роботи:

• Стабільна робота у готелі з високими стандартами обслуговування

• Графік: змінний або вахтовий (домовляємось індивідуально)

• Проживання та харчування надається безкоштовно

• Офіційне працевлаштування

• Своєчасна виплата заробітної плати

• Премії за якість роботи та хороші відгуки гостей

• Дружній колектив та комфортні умови праці на сучасній кухні

Обов’язки:

• Приготування страв згідно з технологічними картами (сніданки, обіди, вечері, бенкети)

• Контроль якості та подачі страв

• Дотримання санітарно-гігієнічних норм на робочому місці

• Раціональне використання продуктів, контроль залишків

• Участь у складанні меню та вдосконаленні рецептур

• Підтримка чистоти на кухні, дотримання внутрішніх стандартів