• Above average
Uglovoy, gastrobar

Сушеф в Ірпінь

  • Відповідальність
  • Організаторські здібності
  • Стресостійкість
  • Пунктуальність
  • Приготування страв
  • Управління командою
  • Розробка меню
  • Охайність
  • Знання ДСанПіН
Show all skillsRoll up skills

Job description

Gastro Bar Uglovoy шукає в свою команду СУ — ШЕФА з досвідом, який знає, як організувати кухню, контролювати якість і допомагати команді працювати злагоджено. Якщо ти відповідальний, стресостійкий і любиш свою справу — дзвони або надсилай резюме.

Обов’язки:

  • Організація роботи кухні у відсутність шеф-кухаря.

  • Контроль якості страв та дотримання рецептур.

  • Участь у розробці меню, запуск нових страв.

  • Управління командою кухарів, навчання нових працівників.

  • Контроль за дотриманням санітарних норм та техніки безпеки.

Вимоги:

  • Досвід роботи су-шефом або старшим кухарем від 1 року.

  • Знання сучасних кулінарних технологій та технік.

  • Вміння працювати в команді, організаторські здібності.

  • Відповідальність, пунктуальність, охайність.

Ми пропонуємо:

  • Стабільну оплату праці.

  • Дружній колектив та підтримку з боку керівництва.

  • Можливість професійного росту.

  • Знижки в закладі.

ЗП — 2500 грн/ставка за зміну із можливим зростом!

Телефонуйте або пишіть за номером телефону Show phone Анастасія.


Uglovoy, gastrobar

Hotel and restaurant industry, 10–50 employees

More about the company

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics