Кондитер (дієтичні солодощі)

Мета нашої компанії створити королівство дієтичних десертів.

Наразі слово «дієтичні» асоціюється з їжею яку треба терпіти заради гарної фігури та здоров? я. В нас є амбіція зруйнувати цей міф.

Ми б хотіли застосувати весь досвід у кондитерській сфері та сфері нутріціології для того, щоб створити солодощі від яких паморочиться голова але з мінімальною школою для здоров? я та фігури. Так щоб людина після важкого стресового робочого дня могла відкрити холодильник рубануть пів кіло тірамісу і не бігти в тренажерний зал замолювати гріхи.

Якщо ця задача вас запалює, то розгляньте наступну вакансію)

Отже шукаємо енергійного кондитера для виробництва дієтичних кондитерських виробів.

Важливо мати досвід у виробництві тортів та тістечок. Також важливо мати розуміння як можна знизити калорійність десертів:

• як замістити цукор без неприємного присмаку
• як виготовити креми з мінімальною жирністю без втрати смаку
• знизити калорійність тіста без втрати смаку та інше

Обов? язки: виготовлення дієтичних солодощів.

Особисті якості: окрім працездатності, витривалості та професіоналізму для нас важлива не конфліктність адже ми створюємо команду в якій буде приємна робоча атмосфера. Всім має бути затишно та спокійно.