Головний механік харчове виробництво

Вакансія: Головний механік виробничого підприємства

Компанія

МПП «Ілона» — виробник лавашів та хлібобулочних виробів, стабільне харчове виробництво з повним циклом: підготовка сировини, випічка, пакування, відвантаження.

Локація

м. Кременчук

Мета посади

Забезпечення безперебійної, стабільної та безпечної роботи всього виробничого обладнання підприємствашляхом ефективного управління технічним обслуговуванням, планово-попереджувальними ремонтами та командою механіків.

Підпорядкованість

Безпосередній керівник: операційний директор / директор підприємства У підпорядкуванні: 6−8 механіків (кількість залежить від сезону та виробничого навантаження)

Зона відповідальності та функціональні обов’язки

1. Забезпечення безперебійної роботи обладнання

• Забезпечення стабільної роботи:
  • хлібопекарського обладнання;
  • пакувального обладнання;
  • допоміжного та технологічного обладнання;
  • обладнання цехів підготовки та інфраструктури виробництва.
• Оперативне реагування на аварійні зупинки та технічні несправності.

2. Планово-попереджувальні ремонти (ППР)

• Розробка, впровадження та контроль виконання графіків ППР.
• Контроль якості та своєчасності технічного обслуговування.
• Аналіз причин поломок та впровадження заходів з їх попередження.

3. Управління командою механіків

• Організація роботи зміни механіків.
• Постановка завдань, контроль виконання, наставництво.
• Забезпечення дисципліни, дотримання техніки безпеки та стандартів робіт.

4. Запасні частини та матеріали

• Формування потреби в запчастинах і витратних матеріалах.
• Замовлення, облік та контроль залишків запасних частин.
• Запобігання простоїв через відсутність критично важливих комплектуючих.

5. Документація та взаємодія

• Ведення технічної документації, журналів ремонтів та обслуговування.
• Взаємодія з виробництвом, логістикою, постачальниками обладнання та сервісними компаніями.
• Участь у модернізації обладнання та запуску нових ліній.

Ключові KPI (3 показники)

1. Кількість аварійних зупинок обладнання
   • Зменшення незапланованих простоїв виробництва.
2. Виконання графіка ППР
   • % виконання планово-попереджувальних ремонтів у встановлені терміни.
3. Час відновлення обладнання (MTTR)
   • Середній час усунення несправностей та відновлення роботи ліній.

Вимоги до кандидата

Професійні

• Досвід роботи головним механіком / старшим механіком на виробництві — від 3 років.
• Досвід роботи з харчовим або безперервним виробництвом — велика перевага.
• Практичний досвід управління командою технічного персоналу.
• Знання принципів ППР, технічного обслуговування, ремонту виробничого обладнання.

Особисті

• Системність та відповідальність.
• Орієнтація на стабільність і результат.
• Здатність працювати в режимі виробничого навантаження.
• Вміння приймати рішення в аварійних ситуаціях.

Умови роботи та мотивація

• Заробітна плата:
  • ставка — 50 000 грн;
  • преміальний фонд — від10 000 грн (за виконання KPI).
• Офіційне працевлаштування.
• Повний робочий день, робота на виробництві.
• Надається бронювання від призову (відповідно до чинного законодавства).
• Робота у стабільній виробничій компанії з реальним впливом на результат.

Очікуваний результат роботи на посаді

• Стабільно працююче обладнання без критичних простоїв.
• Прогнозовані ремонти замість аварійних.
• Керована, дисциплінована та ефективна команда механіків.
• Виробництво, яке працює за планом без технічних зривів.