• Currently viewed by 1 job seeker

Бар-менеджер

  • Обговорюється на співбесіді
  • Company is hidden
    Hotel and restaurant industry; 250–1000 employees
  • Kyiv
  • Full-time. Work experience more than 2 years. Higher education.
  • MS Word
  • MS Excel
  • R-Keeper
  • Відповідальність
  • Барна справа
  • Ініціативність
  • Інвентаризація
  • Приготування коктейлів
  • Позитивне мислення
  • Лідерство
Show all skillsRoll up skills

Job description

Ми в пошуку бар-менеджера до нашої команди ресторану, лідера, який зможе організувати роботу бару, надихати команду та розвивати напрям напоїв.

Наші очікування:

  • Досвід роботи на посаді бар-менеджера або старшого бармена від 3 років.
  • Знання MS Excel, Word, R-keeper.
  • Знання технології приготування класичних і авторських коктейлів, базових принципів винної карти.
  • Лідерські навички, відповідальність, ініціативність.
  • Уміння організувати роботу команди та створювати позитивну атмосферу.
  • Любов до чистоти, деталей і якості сервісу.

Зони відповідальності:

  • Організація ефективної роботи бару.
  • Дотримання стандартів приготування, подачі та обслуговування гостей.
  • Розробка та оновлення барного меню.
  • Навчання та мотивація команди.
  • Замовлення товару та проведення інвентаризацій.
  • Складання графіків змін, розподіл обов’язків серед персоналу.
  • Створення дружньої атмосфери та підвищення рівня сервісу.

Ми пропонуємо:

  • Працювати у розкішному закладі у центрі столиці!
  • Гідний рівень заробітної плати: обговорюється на співбесіді.
  • Смачне харчування
  • Графік роботи: 5/2.

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics