Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10130631/

Work experience

Керуючий магазином

from 09.2014 to 09.2018 (4 years)
NOVUS, Бровари (Роздрібна торгівля)

Організація роботи супермаркету, досягнення результатів по виконанню поставлених задач. Контроль за роботою всіх підрозділів. Проведення інвентаризацій. Кадрові питання.

Завідувач виробництвом

from 08.2010 to 10.2012 (2 years 3 months)
Мережа ресторанів "MARIO", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Формування меню, калькуляційних та технологічних карт, організація роботи виробництва, контроль за виконанням санітарних норм і правил, взаємодія з перевіряючими та контролюючими органами.

Керівник

from 01.2010 to 08.2018 (8 years 8 months)
Novus, Київ (Роздрібна торгівля)

Завідувач виробництвом

from 11.2002 to 09.2008 (5 years 11 months)
Група компаній "Фішка", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи харчоблока, складання меню, технологічних та калькуляційних карт, облік та інвентаризація, контроль за дотриманням санітарних норм і правил.

Education

Київський Інженерно Будівельний

ПГС, Київ
Higher, from 1981 to 1986 (5 years)

Knowledge and skills

• Управлінські навички
• Управління підприємством
• Стресостійкість
• MS Excel
• Користувач 1С
• Управління командою
• MS Office
• Ведення управлінського обліку
• Висока працездатність
• Комунікабельність
• Ведення документації
• Адміністрування офісу

Language proficiencies

French — above average