Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10500372/

Work experience

Керівник закладу харчування

from 11.2025 to now (5 months)
МАпіца, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи локації доставки; Координація роботи курʼєрів, адміністраторів та персоналу зміни; Контроль своєчасної обробки та видачі замовлень; Робота з касою, фінансовою звітністю, закриття змін; Контроль якості сервісу та дотримання стандартів компанії;Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами;Оптимізація робочих процесів для зменшення затримок у доставці; Навчання та адаптація нового персоналу; Ведення графіків змін та контроль дисципліни; Взаємодія з керівництвом та суміжними відділами

Керівник закладу харчування

from 01.2023 to 07.2025 (2 years 7 months)
Salalat, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи команди (кухня, бар, зал). Контроль виконання стандартів обслуговування. Ведення документації (накладні, інвентаризація). Вирішення операційних і технічних питань. Робота зі скаргами гостей та підтримка високого рівня сервісу. Замовлення продукції, хореки. Комунікація з поставщиками.

Knowledge and skills

• Урегулювання конфліктів
• Тайм-менеджмент
• Ведення документації
• Відповідальність
• Здатність до навчання

Additional information

Досвід управління командою, організації процесів і вирішення проблем буде корисним у роботі. Я звикла швидко адаптуватися до змін і працювати з людьми, що важливо.