София

Резюме
Сидоренко Софія Олександрівна
Дата народження:
21.03.2003
Контакти:

[open contact info](look above in the "contact info" section) - мобільний

[open contact info](look above in the "contact info" section)

Громадянство
Україна
Прописка/ реєстрація
с. Перемога, Глухівська громада, Шосткинський район, Сумська область
Адреса місця проживання:
Нідерланди
Освіта:
Бакалавр
Початок навчання вересень 2020 р.
Кінець: червень 2024

Навчальний заклад

Національний юридичний університет ім. Ярослава Мудрого, м.Харків

Факультет
Фінансово-правовий (Приватне право та підприємництво)

Специальность
051-Економіка
Досвід роботи:

Період работи
вересень 2021– січень 2021

Вересень 2022-
Вересень 2023

Вересень 2023-
Січень 2024

Лютий 2024-
Серпень2024
Компанія
Студія перманентного макіяжу « Контур », м. Харків

Посада
Менеджер по роботі з клієнтами

Функціональні обов’язки

- консультація клієнта по послугам салону краси;
- запис клієнта на процедури до майстра;
- пропозиції додаткових послуг;
- обробка дзвінків «гарячої» бази клієнтів;
- ведення клієнтської бази;
- вирішення спірніх питань\претензій;
- робота у програмі Битрикс, СРМ, Юклиєнтс
Готель «Барон» м. Яремче
Адміністратор готелю та ресторану
-бронювання номерів( букінг, телефон)
-Заселення гостей та інформування щодо включених та платних послуг
-контроль наявності, поставок та якості товарів
-замовлення товарів на готель
-Контроль роботи ресторану
-Менеджерування персоналом (офіціант, швейцар, кухар, покоївка, помічник кухаря)
-складання звітів по виручці та розходах, у готелі та ресторані
-Виконання завдань поставлених керівництвом
-перевірка номерів перед заселенням
-контроль над проведенням інвентаризацій
-нарахування заробітної плати
-складання графіку роботи персоналу
-ведения звітності
-вирішення конфліктних ситуацій з гостями
-відкриття/закриття зміни.
Ресторан «Грибова хата» Буковель
Адміністратор ресторану
- Повна організація безперебійної роботи ресторану
- Контроль та складання графіку виходів персоналу
- Контроль закупки хімії, посуду, товарів на крамничку
- Проведення загальних зборів (офіціанти, помічники, бармени, хостеси, няня, паркувальник)
- Вирішення конфліктних ситуацій
- Організація бенкетів
- Контроль чистоти в ресторані та по території
- Виконання доручень керівництва
- Робота з документами (накладні, списання, прихід)
- Організація обслуговування гостей по стандартах мережі
Економіст
• Аналіз і пояснення економічних показників, пошук можливостей для підвищення ефективності бізнесу, зокрема розрахунок виробничої собівартості.
• Економічні та аналітичні розрахунки.
• Планування закупівлі сировини та матеріалів
• Планування термінів постачання
• Формування управлінської звітності.
• Контроль норм використання сировини та
матеріалів.

Ресторан “BATONI” Буковель
Менеджер-адміністратор ресторану
• Робота з касовою дисципліною (відкриття/закриття зміни, робота зі звітами, зведення каси)
• Організація та контроль роботи персоналу
• Контроль графіку виходів персоналу
• Вирішення конфліктних ситуацій
• Участь в нарахуванні заробітньої плати
• Організація бенкетів
• Контроль зовнішнього вигляду ресторану
• Робота з накладними
• Закупівля та інвентаризація господарських товарів
• Виконання доручень керівництва
• Створення чек-листів для оптимізації роботи ресторану

Професійні навички:
- володію комп’ютерною технікою та стандартним пакетом програм;
- знання спеціалізованих програм CRM Битрикс Юклиентс, 1С; r-keeper; iiko; servio; знання касової дисципліни
- знання мов: українська — рідна; англійська – початковий, на рівні розуміння та не складного спілкування; російська – вільно володію

Особисті якості:
- толерантна та приємна в спілкуванні;
- аналітичне мислення;
- відповідальна в роботі;
- маю здатність швидко навчатись та пристосовуватись;
- ідейна, ініціативна;
- пунктуальна та дисциплінована;
- порядна, охайна
- стресостійка
-комунікабельна, багатозадачна.
Додаткова інформація:
Не заміжня, Не маю шкідливих звичок, дітей не маю
Водійське посвідчення категорії В, власне авто