Contact information

The job seeker has entered a email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10666355/

Work experience

Керівник кав'ярні

from 07.2024 to 04.2025 (9 months)
Inside Coffee Shop, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
- замовлення продукції та розхідних матеріалів;
- пошук нових постачальників та робота з діючими;
- організація заходів;
- інвентаризація;
- пошук персоналу;
- вирішення та залагодження конфліктних ситуацій ;
- слідкування за порядком

Бариста

from 08.2023 to 11.2023 (3 months)
RID (кава та книги), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста, адміністратор кав'ярні

from 04.2022 to 03.2025 (2 years 11 months)
Five o'clock, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Робота за баром :
- приготування напоїв на основі технологічних карт та продаж кондитерських виробів та кавових дивайсів;
- робота з такими програмами обліку : poster та skyservise;
- відкриття/закриття зміни;
- слідкування за чистотою та загальною атмосферою в кав'ярні;
2.Стажування барист:
- навчання приготуванню напоїв на основі еспресо (від що таке брю ретіо до глянцевого молока);
- правильна комунікація з гостем;
- робота з касою .
3. Інвентаризація
4. Пошук нових постачальників ( десерти та підбір зерна для еспресо та фільтра)

Knowledge and skills

• Організованість
• Цілеспрямованість
• Пунктуальність

Additional information

@an131998 тг для зв'язку