Василь

Менеджер ресторану, операційний

Employment type: full-time
Age: 27 years
City of residence: Lviv
Ready to work: Other countries
Employment type:
full-time
Age:
27 years
City of residence:
Lviv
Ready to work:
Other countries

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Менеджер ресторану

from 11.2025 to now (4 months)
Restaurant CLC, Phuket, Thailand, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Organization and control of daily restaurant operationsStaff management including
recruitment onboarding training and development. Conducting service and sales training
for waiters bartenders and hosts. Ensuring high service quality and compliance with
restaurant standards. Financial responsibility including cash control cost management and
inventory. Scheduling and optimizing staff work shifts. Supplier coordination and stock
control. Handling guest complaints and maintaining high guest satisfaction. Organizing
private events banquets and special functions. Monitoring performance indicators and
improving team efficiency

Операційний менеджер

from 01.2025 to 11.2025 (11 months)
Restaurant “La Farina” and “Lila Izakaya”, Limassol, Cyprus, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Managed a team of around forty staff members, including cleaners, waiters, cooks,
bartenders, hostesses, and hookah masters. Responsibilities included creating schedules,
training staff, preparing analytical reports, calculating costs, increasing the average check,
serving guests, and resolving conflicts.

Менеджер ресторану

from 04.2023 to 06.2024 (1 year 3 months)
Split-Lviv, клуб (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 10.2020 to 04.2023 (2 years 7 months)
Split-Lviv, клуб, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 06.2020 to 10.2020 (5 months)
36 ПО, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 09.2019 to 05.2020 (9 months)
Split-Lviv, клуб, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 04.2019 to 09.2019 (6 months)
Ресторан-салон Канапа, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 09.2018 to 04.2019 (8 months)
Mafia, мережа ресторанів, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 02.2017 to 01.2018 (1 year)
Restaurant "Steakhouse ", Dubai , UAE, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Provided high-standard service in a premium steakhouse environment.

Education

ЛНУ імені Івана Франка

Економічний, міжнародна економіка, Львів
Higher, from 2018 to 2024 (6 years)

Knowledge and skills

  • Адаптивність
  • Стабільність
  • Організація заходів

Language proficiencies

  • English — average
  • Ukrainian — fluent

Additional information

Комунікабельний , привітний хлопець, який любить вчитись та має хороший досвід роботи в сфері обслуговування. Хороша зовнішність та хороші знання. Швидко навчаюсь. Маю добрі знання української та російської мови. Легко іду на контакт з новими людьми. На попередньому місці роботи конфліктів ні з персоналом ні з гостями закладу не мав. Свою роботу дуже люблю. Хочу розвиватись та навчитись чогось нового. Фізично я гарно підготовлений, шкідливих звичок немає. Закінчував курси сомельє по вину. Останній рік працював менеджером ресторанного комплексу. В обовʼязках було організація персоналу,їх навчання, слідкування за касовою дисципліною та робота з касою. В обовʼязки входило і робота зі звітами різного характеру.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: