Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Кондитер A

from 12.2024 to 09.2025 (10 months)
Ameni, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування французьких макаронів з повним циклом виробництва: заміс мигдального тіста, макаронаж, випікання, наповнення кремами та начинками, контроль стабільності та зовнішнього вигляду.
•Виготовлення тортів різної складності: бісквітних, мусових, багатошарових, з індивідуальним дизайном під замовлення.
•Приготування кремів, ганашів, кулі, конфі, мусів та глазурей відповідно до технологічних карт.
•Декорування виробів (зеркальна глазур, шоколадний декор, макарони, мінімалістичне та святкове оформлення).
•Контроль якості сировини та готової продукції, дотримання рецептур і стандартів подачі.
Організація робочого місця, підтримка чистоти та порядку на виробництві.

Кондитер

from 06.2024 to 12.2024 (7 months)
Sister babentsovy, Київ (Харчова промисловість)

Education

Бахмутський фаховий медичний коледж

Медсестринство, Бахмут
Specialized secondary, from 2020 to 2023 (3 years)

Knowledge and skills

• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Випікання
• Робота в команді
• Виготовлення кондитерських виробів
• Знання правил зберігання продуктів