Contact information

The job seeker has entered a phone number and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10870165/

Work experience

Бариста

from 08.2024 to 02.2025 (6 months)
ТОВ "Наполі", Київ (Роздрібна торгівля)

Приготування кави,кавових напоїв та сезонних коктейлів.Випікання смаколиків із заморожених напівфабрикатів,та приготування сендвічів,бургерів та паніні.Нарізання сирів та ковбас на слайсері.Консультування покупців щодо гастрономічної продукції.
Пропозиції та продаж вин з Європи та міцного алкоголю ,а також солодощів,соусів та ін.європейських товарів.
Викладка товарів на вітрини,ротація товару,контроль за термінами придатності.
Обслуговування на касі.
Контроль за порядком та чистотою робочого місця.

М'ясний сомельє

from 09.2021 to 07.2024 (2 years 10 months)
Агрохолдинг МХП, Київ (Роздрібна торгівля)

М'ясний сомельє — це експерт, який допомагає покупцям не лише вибрати м’ясо, але й консультує, який вид м'яса найкраще підійде для ваших цілей та страв. Він може дати рекомендації щодо вибору м'яса, якщо у людини є якісь певні вподобання чи особливості організму, наприклад, непереносимість деяких продуктів.На відміну від звичайних продавців, м'ясний сомельє має глибокі знання не лише про саму продукцію, але й про специфіку вирощування тварин, їхнє харчування, про хімічний склад м'яса та особливості його споживання.

В мої обов'язки входили:приготування гарячих м'ясних страв на місці згідно ТК,обслуговування покупців у відділі кулінарії,випікання смаколиків,контроль за строками продукції,прийом товару як по кількості так і по якості.Викладка на вітрини згідно планограм.Розрахункові операції , касова дисципліна.Участь у переобліку ТМЦ.Чистота та порядок робочого місця.

Контакт керівника для рекомендації

[open contact info](look above in the "contact info" section) Бузань Ірина

Сирний сомельє

from 10.2019 to 07.2021 (1 year 9 months)
ТОВ Юлана, Київ (Роздрібна торгівля)

Мої обов'язки:обслуговування гостей бутика,ознайомлення з асортиментом деликатесної групи(европейські сири,хамони,с/в ковбаси ),проведення дегустацій сирів в тандемі европейськими винами і міцними алкогольними напоями.Обслуговування гостей в барі салону.Випічка хлібобулочних виробів із заморожених напівфабрикатів.Приготування кави та інших гарячих напоїв, а також алкогольних та безалкогольних коктейлів.Обслуговування фуршетів и масових заходів в салоні.Розрахунок покупців на касі.Інкассація.Оновлення асортименту в відповідності з попитом гостей.Аналіз продаж, замовлення товару,контроль якості і термінів зберігання,спілкування з поставниками.Формування вітрин,проведення переобліків.

Сирний сомельє

from 06.2017 to 03.2019 (1 year 9 months)
In Vino Kiyv, Київ (Роздрібна торгівля)

Мої обов'язки:обслуговування гостей салону,ознайомлення з асортиментом делікатесної групи(європейські сири,хамони,с/в ковбаси ),проведення дегустацій сирів в тандемі європейськими винами і міцними алкогольними напоями.Обслуговування гостей в барі салону.Випічка хлібобулочних виробів із заморожених напівфабрикатів.Приготуваня кави та інших гарячих напоїв, а також алкогольних та безалкогольних коктейлів.Обслуговування фуршетів и масових заходів в салоні.Розрахунок покупців на касі.

Інкассація.

Оновлення асортименту в відповідності з попитом гостей.Аналіз продаж, замовлення товару,контроль якості і термінів зберігання,спілкування з поставниками.Формування вітрин,проведення переобліків.

Продавець -консультант делікатесної групи

from 11.2012 to 05.2017 (4 years 6 months)
Арда-трейдінг алкомаркет "Вінтаж", Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Продавець-консультант делікатесної групи,товарів із Європи)

В мої обов'язки входило: знання нюансів всього асортименту елітного товару, грамотна консультація покупців про вишукані продукти, успішна реалізація з високим рівнем продаж основного и супутного товару. Засвоїла професію кортадора. Професіональна нарізка хамонів,розвиток культури споживання сиру!Викладка товару,згідно затвердженої планограмми, контроль за термінами споживання і температурним режимом в вітринах та в холодильнику, консультування покупців, підбір сирів по потребі, проведення дегустацій сирів та хамонів,з ціллю підвищення об'ємів продаж і заохочення нових лояльних покупців.

Education

КДУКМ

Культурологія, Київ
Higher, from 1992 to 1997 (5 years)

Кіровоградський торговий технікум

Бухгалтерія та аудит, Кропивницький
Specialized secondary, from 1982 to 1984 (2 years)

Отримала диплом ревізора-бухгалтера торгівлі.

Knowledge and skills

• Ініціативність
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Пунктуальність
• Охайність