Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10954706/

Work experience

Технолог-завідуюча їдальні і цеху напівфабрикатів.

from 09.2024 to 01.2025 (4 months)
"Виробництво напівфабрикатів", " Їдальня", Суми (Харчова промисловість)

Керувала підлеглими працівниками 25 чоловік-повністю від початку і до великої цілі досягли мої працівники поставлених планів ,показуючи свої навики та здібності в ухваленому результаті і перевищували навіть свої здібності в роботі,щоб вийти на премії і заохоче виконували свій план роботи щодня,розробила проработку в цеху на всі напівфабрикати і страви для їдальні,зробила всі тех.карти (а їх не менше 300 штук було) на всі види напівфабрикатів та на всі страви стосовно їдальні , займалася відділом кадрів,вела всю документацію(накладні) та нарахування з/п, організовувала логістику,замовляла і приймала сировину для в-цтва і їдальні - співпраця з постачальниками, робила фінансові розрахунки і їх звітність в комп"ютері,організовувала банкети ,контролювала кожного робітника в роботі на процесі від початку до кінця зміни, робила різні дигустації, складала меню на тиждень, старанно і з великим бажанням виконувала допоміжні обов"язки та гідно і чесно віддавала себе в роботі ,звітувалась перед бухгалтерією.

Адміністратор

from 08.2020 to 02.2024 (3 years 6 months)
Виробництво напівфабрикатів "Галя Балувана ", Київ (Харчова промисловість)

Керувала підлеглими працівниками 10-15 чол.,опрацювання накладних , замовлення і прийом товару , робила фінансові розрахунки , керувала логістикою , ведення касової дисципліни , відкриття і закриття каси , інкасація , проводила стажування людей на касі і на інші посади , давала обширні консультації покупцям на наших магазинах стосовно нашого великого асортименту п/ф і інших доп.товарів , а це більше 300 найменовань всього , які реалізувалися з власною продукцією нашого виробництва , ведення переообліків , контролювання працюючих на виробництві і всього виробництва від початку до кінця зміни , виконувала рішення любих робочих питань як в телефонному режимі так і на місці знаходження , також багато керуючих обов"язків які були прилеглими виконувала вчасно і добросовісно з відмінним результатом і бажанням кар"єрного росту.
P.S.: ще працювала адміністратором кафе - ресторанів , а також адміністратором " Сімейних
пекарень "

Knowledge and skills

• Ведення документації