Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10984313/

Work experience

Адміністратор

from 03.2025 to 12.2025 (10 months)
Pomodoro, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи залу, управління та координація персоналу, контроль стандартів сервісу та санітарії, вирішення конфліктних ситуацій, взаємодія з кухнею, навчання співробітників.

Начальник виробництва

from 09.2024 to 03.2025 (7 months)
Шустов, Одеса (Харчова промисловість)

Організація своєчасного випуску якісної продукції службами підприємства.
Створення умов для високопродуктивної роботи, забезпечення дотримання законодавства про працю, правил та норм охорони праці, техніки безпеки, промислової санітарії.

Завідувач харчового підприємства

from 08.2012 to 07.2024 (12 years)
ТОВ "Смачно та корисно", Одеса (Харчова промисловість)

Забезпечення безперебійної роботи виробництва з повним дотриманням нормативів СанПіН та принципів НАССР. Побудова та контроль системи якості, вхідний контроль сировини, робота з персоналом та перевірками Держпродспоживслужби, управління ризиками, рекламації, забезпечення безпеки продукції.

Education

Одеський національний технологічний університет

Ступінь магістра за напрямком "Управління та адміністрування» санціальність:Підприемництво,торгівля ,товарознавство та експертиза в митній справі»", Одеса
Higher, from 2022 to 2023 (1 year)

Підприємницькі навички
Розробка бізнес-ідей та бізнес-планів
Управління стартапами
Аналіз ринку та конкурентного середовища
Фінансова грамотність
Оцінка інвестиційних ризиків
Управління фінансами та бюджетуванням
Торгові навички
Організація торгових процесів
Логістика та управління
Аналіз фондового ринку
Інвестування та управління активами
Технічний та фундаментальний аналіз
Комунікація та переговори
Ділове листування та ведення переговорів
Управління клієнтськими відносинами

Одеський національний технологічний університет

Диплом спеціаліста за напрямком "Технолог харчового виробництва", Одеса
Higher, from 2003 to 2008 (5 years)

Additional education and certificates

Одеський національний технологічний університет

01.06.2023
Certificate

Knowledge and skills

• Управлінські навички
• Управління підприємством
• Стратегічне планування
• MS Excel
• Управління командою
• Систематизація бізнесу
• MS Office
• Здатність до навчання
• Користувач 1С
• Фінансове планування
• Ведення переговорів
• Впровадження системи KPI
• Стресостійкість

Language proficiencies

• Ukrainian — advanced
• English — beginner

Additional information

Відповідальна, системна, орієнтована на результат. Маю управлінський досвід у харчовій галузі, вмію вибудовувати дисципліну, контроль якості та працювати з персоналом і перевірками. Ціную порядок, безпеку продукту та стабільність процесів.