• File

Олег

Сімейний кухар

Age:
32 years
City:
Other countries

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, address and Instagram.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

БУКАЛОВ
ОЛЕГ
Семейный повар

Приглашаю погрузиться со мной в
увлекательный мир кулинарии. От
домашней кухни до блюд уровня
Мишлен.

Образование
Лицей № 303, г. Киев
Среднее образование, 11 классов

Университет экономики и права “КРОК”

Специальность - юриспруденция ( 2009-2013)

Личные качества
О себе
Самоорганизованый
Я шеф-повар с очень разнообразным
Адаптивный
опытом в кухнях различных направлений и
Интересуюсь современными
форматов. Я хочу реализовать свои знания
тенденциями и использую их в работе
и навыки, приобретенные более чем за 10
Люблю порядок и чистоту
лет, на вашей кухне, чтобы удовлетворить
Всегда работаю на результат
ваши пожелания.
Фанат своего дела
Опыт работы Внимательный к деталям, пожеланиям и
предпочтениям
Семейный повар
Профессиональные
Повар в семье, 5 взрослых, 1
ребёнок, 5 человек персонала качества
Приготовление в формате завтрак/обед/ужин Приготовление блюд ресторанной кухни
Приготовление десертов, выпечки, тортов Приготовление блюд домашней кухни
Организация праздников, банкетов
Приготовление фаст фуда: суши,
Приготовление полуфабрикатов, консервации
Закупка продуктов в соответствии с меню бургеры, пиццы и т.д.
Обустройство кухни техникой, фурнитурой, Приготовление выпечки и десертов
дизайн кухни Сервировка стола
Поиск, покупка и приготовление эксклюзивных
Креативная подача блюд
продуктов с разных стран мира\
Сопровождение семьи на отдыхе
Придерживаюсь ХААСП
Полная самоорганизация рабочего
Су-шеф процесса
Организация и оптимизация закупок и
True Burger Bar, Киев,Украина 2019-2021
склада
Приготовление, сервировка и выдача блюд
Уборка и поддержания чистоты на кухне
Контроль продуктооборота, качества продуктов
Изучение рынка, поиск и работа с Бухгалтерский отчёт
поставщиками
Организация работы поваров
Проработка и внедрение новых блюд в меню
1/2
Проектн роботи:
КОНТАКТИ

Фудкорт “Гирос и Хумус”, ЮБК, Украина
[open contact info](look above in the "contact info" section)

Соучредитель, Су-шеф [open contact info](look above in the "contact info" section)

Фудкорт “Love eat”, Киев, Украина 2019 www.reallygreatsite.com

Соучредитель, Шеф повар , Венгрия, ,Европа
Украина,

2/2

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: