Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11364363/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 07.2024 to now (1 year 9 months)
Р-н Шухляда, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль щоденної роботи закладу.

Координація персоналу (офіціанти, бармени, технічний персонал)

Складання графіків роботи та контроль трудової дисципліни.

Контроль якості обслуговування гостей та вирішення конфліктних ситуацій.

Робота з касовою дисципліною, ведення звітності.

Прийом бронювань та управління посадкою гостей.

Контроль складських залишків, взаємодія з постачальниками.

Участь у підборі та навчанні персоналу.

Забезпечення дотримання санітарних норм та стандартів сервісу.

Робота з відгуками гостей та підвищення рівня задоволеності клієнтів.

Адміністратор ресторану

from 09.2023 to 07.2024 (11 months)
Р-н На Горизонті, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Закриття/ відкриття зміни.
Робота з касою. Складання графіків персоналу. Робота з постачальниками. Інвентаризаціїї. Контроль видачі готової продукції в зал. Вирішення конфліктних ситуацій з гостями.

Knowledge and skills

• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Відповідальність
• Пунктуальність
• Чесність
• Наполегливість
• Доброзичливість
• Неконфліктність

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Є досвід встановлення та налагодження системи обліку в ресторані.