Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11800032/

Work experience

Інженер-технолог харчового виробництва

from 03.2017 to 07.2025 (8 years 4 months)
ТОВ "Кріоліт-Д", Дніпро (Харчова промисловість)

*Розробка, впровадження та ведення технологічної документації та процесів відповідно до вимог ISO 22000
*Коригування, контроль та вдосконалення тех.процесів
*Розробка та вдосконалення нових видів продукції(драже, злакові батончики, козинаки, печиво цукрове)
*Розрахунок рецептур, калькуляції, норм витрат сировини та напівфабрикатів
*Рекомендації по переробці нестандартної продукції, зворотніх відходів та браку
*Вхідний контроль сировини та допоміжних матеріалів

Технолог цеху виготовлення вафлі

from 04.2016 to 11.2016 (7 months)
ПАТ "Дніпропетровський комбінат харчових концентратів", Дніпро (Харчова промисловість)

*Вхідний контроль сировини
*Контроль виробничих процесів
*Контроль якості виробництва
*Забезпечення виконання встановлених нормативів безпеки праці та санітарних вимог на виробництві
*Контроль випуску готової продукції, правильність упаковки, маркування, умови зберігання
*Розробка проекту по виготовленню начинки для екструдбатончиків в глазурі та наповнювачі для вафель

Технолог експериментатор у відділі технологій та розробок

from 01.2015 to 03.2016 (1 year 2 months)
ТОВ "Тотал", Дніпро (Харчова промисловість)

*Розробка та виготовлення натуральних смакових та плодово-ягідних наповнювачів, джемів, сиропів, топінг для подальшого їх використання в кондитерській промисловості
*Розробка та вдосконалення лінійки елітного варення та соусів
*Робота в 1С, Інвентаризація

Технолог снекових та кондитерських виробів

from 05.2013 to 10.2013 (5 months)
ТОВ "Продторгресурс", Дніпро (Харчова промисловість)

*Вхідний контроль сировини та допоміжних матеріалів
*Контроль виробничих процесів
*Контроль якості виробництва
*Забезпечення виконання встановлених нормативів безпеки праці та санітарних вимог на виробництві
*Контроль випуску готової продукції, правильність упаковки, маркування, умови зберігання

Education

УДХТУ

Факультет харчових та хімічних технологій, спеціальність хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів, Дніпро
Higher, from 2008 to 2013 (5 years)

Knowledge and skills

• Комунікабельність
• Організованість
• Контроль якості продукції
• Ведення документації

Additional information

Маю особисті розробки та досвід роботи у виготовленні заморожених виробів та напівфабрикатів