Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/12265522/

Work experience

CEO

from 05.2022 to 10.2024 (2 years 5 months)
23. ресторани, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Розробка та впровадження бізнес-стратегій
Керувала стратегічним розвитком компанії, забезпечувала досягнення фінансових та операційних цілей.
- Управління операційною діяльністю
Забезпечувала безперебійну роботу ресторанів і бек-офісу, оптимізувала процеси для підвищення ефективності.
- Розвиток і мотивація команди
Організовувала навчання, наставництво та підтримку співробітників, формувала корпоративну культуру, орієнтовану на результат.
- Контроль фінансових показників
Працювала з бюджетами та фінансовими прогнозами, впроваджувала методи оптимізації витрат і максимізації прибутків.
- Маркетинг та брендинг компанії
Керувала маркетинговими ініціативами для збільшення продажів та зміцнення бренду.

Керівник ресторану

from 03.2021 to 05.2022 (1 year 2 months)
Fabbrica, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління командою та розвиток персоналу
Займалась наставництвом, мотивацією співробітників та створенням позитивної корпоративної культури з низьким рівнем плинності кадрів.
- Фінансове планування та оптимізація
Контролювала фінансові показники проекту, розробляла бюджети та впроваджувала стратегії оптимізації витрат і максимізації прибутків. Працювала над збільшенням продажів через аналіз бізнес-процесів та пошук нових можливостей для заробітку.
- Проактивне керівництво та саморозвиток
Займалась впровадженням змін, позитивно реагувала на нові виклики та інновації. Постійно вдосконалювала свої навички через тренінги, книги та навчання, демонструючи приклад відкритості до змін.
- Розробка та реалізація стратегічного бачення
Створювала та впроваджувала стратегії розвитку проєкту та маркетингові ініціативи, активно використовуючи соціальні мережі для залучення клієнтів і просування бренду.

Керівник ресторану

from 09.2019 to 03.2021 (1 year 6 months)
Urban Space 100, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління командою та розвиток персоналу
Забезпечувала лідерство та наставництво для команди, створюючи корпоративну культуру з акцентом на цінності соціального впливу та мінімізуючи плинність кадрів.
- Фінансове планування та оптимізація
Контролювала фінансові показники, розробляла бюджети та впроваджувала стратегії оптимізації витрат і збільшення прибутків для розширення грантової програми.
- Розвиток соціальної складової та подієвого простору
Організовувала соціально значущі заходи та створювала ресторан як культурно-освітній і подієвий майданчик для громади.
- Стратегічне бачення та маркетинг
Розробляла стратегії розвитку проєкту, просувала бренд через соціальні мережі та залучала громади до подій і ініціатив ресторану.
- Проактивність та саморозвиток
Впроваджувала інновації, ініціювала позитивні зміни та постійно вдосконалювала свої управлінські й лідерські навички.

Керівник ресторану

from 03.2019 to 09.2019 (6 months)
PromBar, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Розвиток концепції бару та подієвого простору
Розробляла унікальну концепцію закладу, організовувала тематичні заходи та створювала бар як місце для культурних подій і спілкування, залучаючи нових клієнтів.
- Управління командою та розвиток персоналу
Організувала ефективну роботу команди, створила сприятливу атмосферу для розвитку співробітників, що допомогло знизити плинність кадрів і підвищити мотивацію.
- Фінансове планування та оптимізація
Планувала бюджет, контролювала витрати та розробляла стратегії для досягнення фінансових цілей бару, включаючи збільшення прибутку через оптимізацію процесів.
- Стратегічне бачення та маркетинг
Створювала маркетингові стратегії для просування бару в соціальних мережах, організовувала рекламні кампанії та залучала гостей через унікальні пропозиції й події.
- Ініціативність та вдосконалення
Ініціювала нові підходи до організації роботи, впроваджувала інноваційні рішення для підвищення якості послуг і постійно розвивала свої професійні навички.

Менеджер ресторану

from 03.2017 to 04.2019 (2 years 1 month)
Urban Space 100, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Організація роботи та стандартів
Контроль чистоти, дотримання санітарних норм та стандартів гостинності.
- Лідерство та командна робота
Демонстрація лідерських якостей, підтримка та допомога команді.
Управління процесами
- Оптимізація витрат, ініціативи зі змін у меню, універсальність у виконанні обов’язків.
- Ініціативність та розвиток
Проактивність, позитивне мислення, участь у тренінгах та професійний ріст.

Офіціант

from 08.2015 to 03.2017 (1 year 7 months)
Fabbrica, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Гостинність та клієнтоорієнтованість
Створення комфортної атмосфери для гостей, забезпечення високого рівня обслуговування з урахуванням індивідуальних потреб кожного гостя.
- Розуміння потреб гостя
Вміння швидко аналізувати запити гостей та пропонувати найкращі рішення для задоволення їх потреб.
- Швидкість та ефективність у роботі
Оперативне прийняття рішень, здатність працювати в умовах високого навантаження без втрати якості обслуговування.
- Робота в команді
Взаємодія з колегами для забезпечення злагодженої роботи закладу та досягнення спільних цілей.

Education

ІФНТУНГ

Геологія нафти і газу, Івано-Франківськ
Higher, from 2010 to 2015 (5 years)

Additional education and certificates

Операційний менеджмент

2023, 1 місяць

Креативне підприємництво

2023-2024, 6 місяців

Prodigy Finance

2022, 1 місяць

Knowledge and skills

• Стратегічне мислення
• Операційне управління
• Кризовий менеджмент
• Фінансове планування
• Аналіз бізнес-процесів
• Маркетинг та брендинг
• Лідерство та мотивація команди
• Розвиток подієвих просторів
• Клієнтоорієнтованість
• Управління змінами
• Розвиток партнерств
• Емоційний інтелект
• Швидкість прийняття рішень
• Саморозвиток та навчання

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average
• Polish — beginner

Additional information

Керівник проєктів із досвідом у бізнес-управлінні, розвитку команд та корпоративної культури. Успішно будую ефективні команди, впроваджую стратегії зростання, оптимізую витрати та залучаю таланти. Орієнтуюсь на розвиток людей і бізнесу через інновації та системний підхід.
Відкрита до нових викликів та готова застосовувати свої навички управління персоналом і операційного менеджменту для розвитку сучасних команд.