Resume from July 12, 2019 PRO

Гуленок Ирина Петровна

Администратор, 7 000 UAH

Full-time.

Age:
36 years
City:
Chernihiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Бухгалтер

from 02.2011 to 07.2012 (1 year 5 months)
Сеть ресторанов 2011-2012, Симферополь (сфера обслуживания)

•работа в R-Keeper программе
•приходы, расход и перемещения товаров
•инвентаризация 4-х ресторанов каждые 10 дней
•инвентаризационные ревизии

Директор

from 10.2010 to 06.2011 (8 months)
Придорожное кафе, Чернигов (сфера обслуживания)

Организация бизнеса «с нуля»; разработка меню; составление калькуляционных карт; полный контроль заведения; подбор персонала, оценка, обучение качественной оперативной работе; работа с поставщиками; контроль и регулировка поставок; подготовка месячных отчетов заведения; решение конфликтных ситуаций.

Администратор по совместительству

from 11.2007 to 11.2008 (1 year)
Пиццерия «Диадема» г. Чернигов, Чернигов (сфера обслуживания)

Организация бизнеса «с нуля»; разработка меню заведения; подбор и обучение персонала; контроль качества работы сотрудников; контроль подготовки зала к работе; работа с поставщиками; проведение инвентаризации; подготовка месячных отчетов заведения.

Менеджер отельно - ресторанного бизнеса

from 07.2006 to 02.2010 (3 years 7 months)
Отельно - ресторанный комплекс «Петрова Слобода» Черниговская обл., Чернигов (сфера обслуживания)

Подбор и обучение персонала; контроль качества работы сотрудников; составление табелей учёта отработанного времени; начисление и выдача зарплаты; работа с поставщиками; проведение рекламных мероприятий по созданию имиджа заведения, направленных на привлечение гостей и увеличение товарооборота и прибыли; подготовка месячных отчетов заведения; решение конфликтных ситуаций.


Education

Черниговский государственный институт экономики и управления

Менеджер организаций, Чернигов
Unfinished higher, from 09.2000 to 09.2003 (3 years)


Professional and other skills

  • Computer skills
    Знание ПК на уровне опытного пользователя.
  • Знание работы кафе, ресторана Работа в R-Keeper программе (17 years of experience)
    Advanced, I currently use it.

Language proficiencies

  • Russian — fluent
  • Ukrainian — fluent

References

Данелюк Виктория Ивановна
Технолог, "Петрова Слобода", 0932031111


Additional information

С 2000 года работаю в сфере общественного питания: официант - бармен - администратор.
Личностные качества: добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе.


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: