Анна
Менеджер ресторану, адміністратор, помічник керівника
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/12794572/
Work experience
Бухгалтер з первинної документації
from 12.2023 to 03.2025
(1 year 4 months)
Tavel Family, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Cтворення номенклатури товарів, їх групування, фасування по упаковці, вснесення кодів УКТ ЗЕД товарів; внесенння технологічно-калькуляційних карт заготовок, страв, модифікаторів, налаштування розмірів, алергенів; робота із алкогольною продукцією, налаштування та контроль податків ПДВ та акцизу, кодів УКТ ЗЕД, формування звітів сканування акцизних марок, звітів про продаж алкоголю, регулярний перегляд технологічних карт коктейлів; створення бази постачальників, налаштування контролю оплат; внесення прибуткових накладних, повернення постачальникам, видаткових накладних, актів отриманих послуг, контроль правильності первиннної вхідної документації; формування реєстрів оплат на основі первинної документації, рознесення оплат, контроль термінів оплати; регулярне проведення звірок із постачальниками; налаштування типів місця приготування страв, таймінгу приготування, налаштування продажу вагових страв, та страв із різними розмірами; проведення актів списання, актів приготування, актів переробки та актів розбору; внесення, аналіз та проведення кухонних та барних інвентаризацій; формування та аналіз товарно-складських звітів - звіт про залишки на складах, оборотна сальдова відомість, товарний звіт, звіт по руху товарів.
Адміністратор мережі кондитерських
from 09.2022 to 11.2023
(1 year 3 months)
Exclusive-cake, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Прийом дзвінків; оформлення замовлень; контроль роботи персоналу; взаємодія з клієнтами; замовлення продуктів та господарських товарів; переоблік; введення інстаграм-сторінки; складання графіків роботи персоналу; розрахунок з постачальниками.
Адміністратор ресторану
from 12.2021 to 11.2022
(1 year)
Grand Royal, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація та контроль роботи персоналу залу (офіціанти, бармени); комунікація з гостями, вирішення конфліктних ситуацій, прийом резервів столиків; організація бенкетів, корпоративів; замовлення господарських товарів, миючих; готівковий розрахунок із постачальниками; складання робочих графіків персоналу, оптимізація витрат на персонал; комунікація із іншими відділами - кухнею та шеф-кухарем, барменеджером, бухгалтерією, маркетологами; касова дисципліна, відкриття та закриття касових змін, контроль правильності оплат; виставлення цін у меню, наповнення QR меню описом і фото; виставлення топ-листів продажів та контроль за виконанням планів продажів.
Оператор 1C
from 01.2021 to 11.2021
(11 months)
БК Киїградосервіс, Київ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)
Створення номенклатури; внесення в базу фото з інвентарним номером; введення в експлуатацію, переміщення; створення нових контрагентів; створення фізичних осіб; робота з дебіторами та кредиторами; створення замовлень, рахунків, заявок на оплату; формування реєстру на оплату; списання ТМЦ ,ПММ зі складів об’єктів та центрального складу; відображення надходжень товарів та послуг; замовлення ПММ, видача та контроль за поверненням чеків по талонам; формування реєстру для директора щодо заявок на видачу грошових коштів виконробам і робітникам; проведення авансових звітів (УУ, БУ) участь в тендерних закупівлях; оформлення документів; забезпечення документообігу компанії.
Бариста
from 09.2019 to 12.2020
(1 year 4 months)
Kava 365, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування кави та напоїв на її основі, підготовка робочого місця та підтримання його чистоти, спілкування з гостями, проведення інвентаризацій.
Education
Кнутд
Факультет: кульутри та креативних індустрій. Спеціальність: готельно-ресторанна справа, Київ
Higher, from 2022 to 2023 (1 year)
Кнутд
Факультет: економіки та бізнесу. Спеціальність: готельно-ресторанна справа, Київ
Unfinished higher, from 2018 to 2022 (4 years)
Knowledge and skills
- Сумлінність
- Готова постійно розвивати особисті навички та вміння
- Комунікабельність
- Здатність до навчання
- Ведення документації
- Лідерство
- Iiko
- Користувач 1С
- Управління командою
- Інвентаризація
- Управління рестораном
- R-Keeper
- Адміністрування офісу
- Управління готелем
- Syrve
- Дисциплінованість
- Пунктуальність
- Привітність
- Ресторанне обслуговування
- Стресостійкість
Additional information
1.Високі навички комунікації з керівництвом.
2.Злагоджена робота в команді.
3.Здатність працювати у стресовій ситуації та підтримувати багатозадачність.
4.Здатність дотримуватися інструкцій та давати якісний результат.
5.Швидко засвоюю нову інформацію, до роботи ставлюся з максимальною віддачею та відповідальністю.
6.Володію вільно українською мовою.
7.Впевнений користувач MS Word, MS Excel, 1С УПП, Syrve, Poster.
Similar candidates
-
Адміністратор ресторану
30000 UAH, Kyiv -
Секретар, офіс-менеджер, адміністратор
Kyiv, Sofiivska Borshchahivka -
Адміністратор ресторану
35000 UAH, Kyiv, Brovary -
Помічник адміністратора систем
Kyiv -
Помічник керівника
70000 UAH, Kyiv -
Адміністратор ресторану
30000 UAH, Kyiv