- File
Давид
Керуючий рестораном
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/12798208/
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Маю досвід роботи у сфері гостинності. Добре розумію операційні
процеси закладів, стандарти сервісу та важливість контролю якості на
всіх етапах роботи. Володію сильними комунікаційними навичками,
вмію вибудовувати ефективну взаємодію з командою та гостями,
формувати позитивну атмосферу й підтримувати високий рівень
сервісу. Здатний організовувати роботу персоналу в умовах високого
навантаження. Відповідальний, цілеспрямований, швидко навчаюся та
зацікавлений у розвитку в управлінській ролі.
ОСВІТА
2013-2014 Кримський Гуманітарний Університет
САРІБЄКЯН Філософський факультет, незакінчена вища
ДАВИД 2014-2016 Київський Національний Університет
ім. Тараса Шевченка
Філософський факультет, незакінчена вища
05.07.1996
Місто: Київ ДОСВІД РОБОТИ
+380967209593 04.2025-т.ч. Заклад “ Fish&Pussycat”
[
[
закладу, продаж хот-позицій, робота з касою, розрахунок
відвідувачів, навчання персоналу, підтримання залу в чистоті.
@saribiekyan
12.2023-11.2024 Заклад “Gol’da music bistro”
посада – барменеджер
Рівень
Обов’язки: Продаж асортименту бару, повна комплектація
володіння мов команди, розробка нових коктейлів, прорахунок собівартості
товарів, навчання персоналу, пошук та комунікація з
постачальниками організація дегустацій, розробка спеціальних
Українська - розмовний пропозицій, оптимізація барних процесів, проведення
інвентаризацій, ціноутворення продукції, управління командою,
спілкування з гостями закладу, вирішення конфліктних ситуацій
Англійська - середній в команді.
12.2022-01.2024 Коктейльний бар «Наново»
Французька - навчальний посада – бармен, арт-менеджер
Обов’язки: Спілкування з гостями закладу, продаж асортименту
закладу, продаж хот-позицій, робота з касою, розрахунок
відвідувачів, підтримання робочого місця в чистоті,
приготування напоїв, вирішення конфліктних ситуацій,
приготування заготовок, оновлення коктейльної карти,
проведення інвентаризацій, оптимізація бару та барних
процесів, організація заходів, створення контенту для
соціальних мереж
09.2022-02.2023 Винний бар «Avangarden»
посада – бармен, старший бармен
Обов’язки: Спілкування з гостями закладу, продаж асортименту
закладу, продаж хот-позицій, робота з касою, розрахунок
відвідувачів, робота з постачальниками, стажування та
навчання нового персоналу, підтримання робочого місця в
чистоті, приготування напоїв, вирішення конфліктних
ситуацій, приготування заготовок, створення нових коктейлів,
вчасне знімання залишків бару , участь у щомісячній
інвентаризації.
04.2022-09.2022 Коктейльний бар «Chin-Chin», м. Запоріжжя
посада – офіціант
Обов’язки: спілкування з гостями закладу, продаж асортименту
закладу, продаж хот-позицій, робота з касою, розрахунок
відвідувачів, робота з постачальниками, навчання персоналу,
відкриття/закриття касових змін, підтримання залу в чистоті.
Інстаграм закладу: @chinchin.bar
02.2022-09.2022 Міське кафе «Проспект», м. Запоріжжя
посада – офіціант
Обов’язки: спілкування з гостями закладу, продаж асортименту
закладу, продаж хот-позицій, розрахунок відвідувачів,
навчання персоналу, підтримання залу в чистоті.
Інстаграм закладу: @prospect.cafe
07.2020-10.2021 Коктейльний бар «Chin-Chin», м. Запоріжжя
посада – бармен
Обов’язки: До моїх обов’язків входило: спілкування з гостями
закладу, продаж асортименту закладу, продаж хот-позицій,
робота з касою, розрахунок відвідувачів, робота з
постачальниками, навчання персоналу, підтримання робочого
місця в чистоті, приготування напоїв, вирішення конфліктних
ситуацій, приготування заготовок, створення нових коктейлів.
Інстаграм закладу: @chinchin.bar
07.2019-07.2020 Міське кафе «Вусатий кролик», м. Запоріжжя
посада – офіціант/бармен
Обов’язки: спілкування з гостями закладу, продаж асортименту
закладу, продаж хот-позицій, робота з касою, розрахунок
відвідувачів, робота з постачальниками, навчання персоналу,
підтримання залу в чистоті, створення нових коктейлів.
Інстаграм закладу: @usatyi_krolik
НАВИЧКИ
КОМУНІКАБЕЛЬНІСТЬ СТРЕСОСТІЙКІСТЬ
ОРГАНІЗОВАНІСТЬ АДАПТИВНІСТЬ
Similar candidates
-
Директор ресторану, завідувач виробництва
30000 UAH, Kyiv -
Керівник ресторану
40000 UAH, Kyiv -
Керуючий готельно-ресторанним комплексом
Kyiv -
Керуючий рестораном
Kyiv, Brovary -
Помічник керівника
Kyiv -
Заступник директора ресторану
35000 UAH, Kyiv