Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/13002946/

Work experience

Бармен

from 01.2024 to 06.2024 (5 months)
Daily Dose (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

from 08.2019 to 12.2023 (4 years 4 months)
Molodozeleno, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Контроль стоп/топ листа та забезпечення наявності необхідних інгредієнтів
Проведення п’ятихвилинних брифінгів для персоналу перед зміною
Перевірка справності технічного обладнання та контроль його роботи
Навчання персоналу, впровадження стандартів обслуговування
Координація роботи бару та взаємодія з іншими відділами закладу
Досягнення:
Пройшов шлях від бармена до адміністратора закладу, що свідчить про лідерські якості та вміння розвиватися
Розробив ефективну систему організації роботи, що відповідає галузевим стандартам
Навчився швидко приймати рішення в стресових умовах, що допомагає ефективно працювати з клієнтами
Має досвід навчання персоналу та оптимізації робочих процесів

Knowledge and skills

• Дисциплінованість
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Прямий продаж
• Самостійне прийняття рішень
• Управління персоналом