Alena

ОПЫТ РАБОТЫ
Руководитель департамента Бар/Десерт Бар
Trabo Plus, Moldova: Сеть заведений Andy’s Pizza, La
Plachinte, Chao Cacao ( июнь 2024 - февраль 2025 8
месяцев)
Составление коктейльной, барной и винных
карт. Заключение договоров. Повышение
продаж бара.Организация работы барменов в
сети, работа с бюджетам 1С

Управляющая
Hotel Sky Inn Batumi Georgia/ American Bar(Декабрь 2022
— сентябрь 2023
9 месяцев)
-улучшение благоустройства гостиницы и бара;
-осуществление финансового и кадрового
контроля.
Бармен/Бартендер

АЛЁНА
RestoBar Easy ( Июнь 2019 — Ноябрь 2022
3 года 6 месяцев)
Составление коктейльной, барной и винных
карт. Заключение договоров. Повышение

ВОЗИЯНОВА
23.06.1989
продаж бара. Работа с
поставщиками.Организация работы за
контактной барной стойкой,обслуживание
35 ЛЕТ гостей
БАРМЕНЕДЖЕР/УПРАВЛЯЮЩАЯ
ПРОЖИВАЮ В ГОРОДЕ КИШИНЁВ 🇲🇩 Пиар Менеджер/Бренд Бармен
ГРАЖДАНСТВО УКРАИНА 🇺🇦 Рестораны Чили и Bono Харьков (июль 2018 - май 2019, 10
ОБО МНЕ месяцев)
Ведение соц сетей, продвижение Смм, работа с
Ответственная, целеустремлённая, маркетологами, организация рекламы для
легко нахожу общий язык с людьми. ресторанов.
Работа с барами, составление нового барного
КЛЮЧЕВЫЕ НАВЫКИ меню, обучение персонала, работа с
Умение расставлять приоритеты. поставщиками, введение отчётности.
Умение работать в команде. Бартендер
Эффективное решение проблем. Ресторан SunSity (апрель 2018- август 2018,5 месяцев)
Эффективное принятие решений. Запуск бара с нуля,набор
Способность к обучению. персонала,обучение,работа с
поставщиками,разработка барного меню в
ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ соответствии с концепцией заведения,ведение
1) 2011- Киевский Национальный отчетности,проведение ивентаризации
Университет культуры и искусств, Киев Бармен
Дизайнер Причёсок, парикмахер Resto Bar Karaoke Easy/ Karaoke Granat ( апрель 2016 -май
2018 ; 2,4 года)
широкого профиля/ декоративная
Организация работы за контактной барной
косметика.
стойкой,обслуживание гостей
2) 2017-Харьковский Национальный
Педагог- Организатор
Педагогический Университет имени Г.С.
Общеобразовательная Школа -3, город Докучаевск ( 2012-
Сковороды, Харьков 2013 , 1 год)
Информатика,Учитель информатики. Организует вечера, праздники, походыщ,
экскурсии; поддерживает социально значимые
КОНТАКТЫ: инициативы обучающихся, воспитанников, детей
Адрес Эл. Почты: в сфере их свободного времени, досуга и
[open contact info](look above in the "contact info" section) развлечений.
What’s App/Viber/Telegram : Старшая вожатая
[open contact info](look above in the "contact info" section) Фирма Лагранд Тур (летние 6 сезонов с 2009-2014)

Местный номер телефона : Организовывать комфортный досуг для детей,
068924744 написание мероприятий, контроль вожатых,
ведение праздников.