Contact information

The job seeker has entered a email and LinkedIn.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1381490/

Work experience

Quality and Safety Food Veterinary Excellence Expert

from 10.2018 to now (6 years 10 months)
Foods and alcohol beverages, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Organization and improvement of quality management and food safety systems in accordance with the requirements of international standards of the FSSC 22000, ISO 22000.
Standarts and Instructions of food safety and Quality.
Technical documentary and Safety Certificates.
Technology process and procedures verification of Quality and Safety.
Strategy and goals of company in Quality and development of new products.
Improvement of quality standarts and processings into the business processes.
Ensuring the interaction of production units with the quality service, identifying and correcting inconsistencies.

Management and verifying of incoming control of material resources and preparation of conclusions on compliance of their quality with standards and technical conditions or specifications.
Management of inappropriate products.
Accounting and reporting work.

Internal and external audit of food and beverage producers and companies.

Management of research of food safety and quality (millk products, fish, seafood and meat, dried fruits, groccery, bakery, alcohol beverages, etc.).
Laboratory researches and results interpretation.
Management and development of foods shelf life program.
Trainings for employees and analyses of the results.
HACCP procedures. ISO 22000 system.
Legislation of food safety.
Consulting and reports.
Trainings and work-shop of food safety and HACCP program procedures.

Consultations and support of dairy, pig and poultry farms regarding the procedures of the quality and safety system of food products.
Cooperation with an International business partners.

Organization of an appropriate waste management system (waste removal and disposal management).

Associate Professor of Department, Interpreter, Senior Researcher

from 09.2003 to 01.2025 (21 years 4 months)
National University of Life & Environmental Sciences, Private Companies, Київ (Освіта, наука)

Associate Professor of Department, International cooperation:
• Provide scientific researches, arranging the teaching students of parasitology and infection field, take a part in conferences, writing the topics and issues, collecting information.
• Organization training courses for the specialists, fresh degree students and post-graduated students.
• Translation documents and articles.
• Organizing master-classes for specialists and managers at traning courses.
• Coordinating task updates with all the consultants and administrative support team.
• Annual and monthly reports.

Receptionist at International Scientific Conferences:
Responsible to receive and give a warm welcome to guests.

Education

National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine

Management of Researches, Health Care, Specialized Interpreter (Medicine, Veterinary Medicine, Parasitology, Protozoology, Entomology, Epidemiology, Zoology), Kyiv
Higher, from 2006 to 2009 (3 years)

Manager of Researches.
Postgraduate education (PhD-student) for PhD degree.

National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine

Master of Veterinary Medicine, Manager of Researches, Interpreter, National University of Life and Environmental Science of Ukraine, 2003-2004, Kyiv
Higher, from 2003 to 2004 (1 year)

National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine

Veterinary Medicine Faculty. Speciality: Veterinary Medicine, Kyiv
Higher, from 1998 to 2003 (4 years 10 months)

Specialist of Veterinary Medicine. Consultant of Animal Health Care

Additional education and certificates

НУБіП України, Ін-т послядипломн.освіти. Курси підвищ. кваліфікації "Діагностика захвор.продуктивних і екзотичних тварин"

Березень, 2016

Academic Internship. Poland. Wroclaw Univeristy of Environmental & Life Sciences, Faculty of Vet. Medicine. Completed Training.

02.01.2024-04.02.2024

Włocławek,Poland,Cuiavian Univeristy.The findings of modern research & developments in teaching of agricultural sciences

2022, 1 місяць, 180 hours

Тренінг "Процедура захисту об'єктів операторів ринку харч. продуктів від шкідників: нормат. база. Інт-т післядипломн.освіти НУХТ

2022, вересень

USA, Penn State Ukraine Food Safety Seminar: Foodborn Pathogens

2021 рік, вересень

Підвищення кваліфікації. Курс навчання з Маркування харчових продуктів, Київ, Україна

2023, грудень

Курси з підвищення кваліфікації. Підготовка операторів ринку до державних перевірок системи НАССР

2023, грудень

BUSINESS ENGLISH. Complete cource B1-CEFR level

2012-2024

Lean training

2021, 2022, 2023

Підвищення кваліфікації "Emerging contaminants for food and packaging", червень, 2025 (United Kingdom, "SelectScience")

2025

Підвищ.кваліф.за програмою "ISO 22 000: Food Safety Management Systems" in the National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine

Липень, 2025

Knowledge and skills

• MS Outlook
• MS Office
• MS Teams
• MS Excel
• MS PowerPoint
• ABBYY FineReader
• ISO 22000
• Експертиза якості і безпечності харч.пр-ії
• НАССP Менеджмент
• Менеджмент лабораторних досліджень
• Тренінги та навчання персоналу
• Проведення майстер-класів
• Проведення презентацій
• Знання укр.законодавства з безпечн.харч.пр-дів та сировини
• Організованість
• Відповідальність
• Комунікабельність
• Уважність
• Управління персоналом
• Уміння аналізувати
• Самостійне прийняття рішень
• Інновації (прилади) у профілактиці здоров'я гуманна/вет.медицина
• Розробка стандартів/діючих процедур з НАССP
• Проведення зовнішніх і внутрішніх аудитів (НАССР)
• Ведення переговорів
• Навики перекладу
• Водійські права кат. B

Language proficiencies

• English — advanced
• Ukrainian — fluent
• Greek — beginner
• French — beginner

References

Рекомендації за запитом

Рекомендації за запитом

Additional information

Французька мова- зі словником