Анна

Конатктна інформація:

• ПІБ: Машталір Анна
• Дата народження: 01.08.2003
• Номер: [open contact info](look above in the "contact info" section)
• Email: [open contact info](look above in the "contact info" section)
• Місце проживання: Львів, Львівська область.

Освіта:
• Базова освіта: СЗШ та ЛХЛ при ЛНАМ
• Вища освіта: Львівський Національний Університет імені Івана Франка, спеціальність «Психологія».
Період навчання: вересень 2022 – травень 2025.
Мови:
• Українська: вільне володіння
• English: Pre-Intermediate

Досвід роботи:
1. Посада: бариста
Кав’ярня: Berlinery Melt, місто Львів
Грудень 2022 – Березень 2022 (4 місяці)
Моїми обов’язками було:
• Готувати класичні кавові напої (еспресо, капучино, латте, флет-вайт) дотримуючись стандартів якості.
• Працювати з кавомолками та еспресо-машинами: навчилася калібрувати помел, регулювати параметри для стабільного смаку.
• Допомагати кухарю в приготуванні страв та заготовок.
• Створювати теплу атмосферу і забезпечувати високий рівень сервісу.
• Дотримуватися стандартів гігієни та чистоти, підтримувала порядок у залі й на барі.
Отримані навички:
• Приготування кави.
• Робота з професійним обладнанням (еспресо-машина, кавомолка)
• Навички продажу й клієнтського сервісу
• Стресостійкість і тайм-менеджмент
• Командна робота і комунікація
• Знання основ сенсорного аналізу кави
• Робота з POS-системами

2. Посада: офіціантка
Ресторан: Impero Resto, місто Львів
Липень 2024 – Червень 2025 (1 рік)
Моїми обовязками було:
• Обслуговувати гостей у залі згідно з високими стандартами ресторанного сервісу: ввічливість, уважність, оперативність.
• Приймати замовлення, надавати консультації з меню, вміло рекомендувала страви та напої, враховуючи смаки гостей.
• Забезпечувати комфортну атмосферу для відвідувачів, вирішувати питання й зауваження клієнтів на місці.
• Працювати з POS-системою: введення замовлень, облік оплат, підготовка рахунків.
• Контролювати сервірування столів, дотримання правил подачі страв та напоїв.
• Взаємодіяти з кухнею та баром для своєчасної подачі страв, координувала роботу під час пікових годин.
• Дотримуватися санітарних норм і правил гігієни, підтримувала чистоту в залі.
Отримані навички:
• Стандарти обслуговування гостей у ресторані
• Ефективна комунікація та вирішення конфліктів
• Продаж і презентація страв та напоїв
• Робота з POS-системами
• Командна взаємодія в умовах інтенсивного навантаження
• Тайм-менеджмент і уважність до деталей
• Стресостійкість і клієнтоорієнтованість

Софт скіли:
Я відповідальна, комунікабельна та емоційно стійка людина, яка вміє швидко адаптуватися до нових умов і легко знаходити спільну мову з людьми. Легко навчаюся, завжди відкрита до зворотного зв’язку та нових викликів. У роботі проявляю уважність до деталей, організованість і вміння діяти швидко, але якісно — навіть у стресових ситуаціях.
Маю розвинену креативність: знаходжу нестандартні підходи до вирішення завдань, зокрема в обслуговуванні клієнтів та командній роботі. Завжди шукаю можливості покращити сервіс і внести щось нове в робочий процес.
Я цілеспрямована — чітко бачу свої цілі, послідовно працюю над їх досягненням і не боюся відповідальності. Вмію працювати як самостійно, так і в команді, підтримую позитивну атмосферу й завжди налаштована на результат. Вважаю, що щирість, доброзичливість і внутрішня мотивація — основа довгострокового успіху в будь-якій сфері.