Personal information hidden

Пушкар Олександр
Бажана посада: Керівник виробництва
📍 Харків
📞 [open contact info](look above in the "contact info" section)
📧 [open contact info](look above in the "contact info" section)

Мета
Обійняти посаду керівника виробництва, де можна застосувати глибокий досвід у технології виробництва, управлінні персоналом та оптимізації виробничих процесів задля підвищення ефективності підприємства.

Досвід роботи
Головний технолог
ТОВ "Малтюроп Юкрейн" — Харків
2018 – 2025
• Розробка технології солодження відповідно до наявної сировини та специфікацій замовника
• Складання технологічних інструкцій, контроль за їх виконанням
• Організація санітарних процесів, миття та контролю технічного стану заводу
• Коригування виробничих планів і процесів
• Оцінка відповідності обладнання вимогам технологічного процесу
• Планування закупівель і постачання сировини, підготовка рекомендацій для відділу закупівель
• Контроль виробничого обігу та дотримання бюджету
• Аналіз якості сировини та готової продукції, регулярна звітність
• Підвищення ефективності використання ресурсів (енергія, матеріали)
• Забезпечення безпечних умов праці
• Постановка завдань та контроль виконання у команді
• Дотримання вимог системи менеджменту якості (СМЯ)
• Участь у технологічних проєктах міжнародної Групи

Освіта
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Спеціальність: Харчові технології
⠀
Харківський аграрний університет ім. В.В. Докучаєва
Спеціальність: Агрономія

Професійні навички
• Управління виробничими процесами
• Планування та логістика
• Знання стандартів системи менеджменту якості (СМЯ)
• Робота з 1С
• Впевнений користувач Excel
• Оптимізація процесів і використання ресурсів
• Контроль якості та охорона праці
• Досвід керівництва командою та стратегічного планування