• PRO

Олександр

Операційний директор

Considering positions:
Операційний директор, CEO, Комерційний директор, Керуючий рестораном
Employment type:
full-time
Age:
42 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Операційний директор

from 10.2024 to 06.2025 (8 months)
VDomus, Київ (Нерухомість)

- Стратегічне планування та розвиток бізнесу
- Сформував ефективну команду з 15+ фахівців у сфері продажів, управління персоналом, маркетингу, дизайну та ремонту. Впровадив систему KPI для кожного напряму
- Підготував та запустив 3 нових сервіси (у тому числі комплексне ведення ремонтів), що прогнозно забезпечать 40% додаткового доходу. Створив фінансові моделі для кожного напряму та керівників напрямків.
- Побудова та оптимізація операційних процесів.
- Автоматизував ключові процеси (CRM, документообіг, робочі документи), що значно скоротило витрати часу на управління проєктами
- Digital-маркетинг і бренд-менеджмент
- Отримав структурний Mindmap для соцмереж, підібрав компанію для ведення смм згідно неї.
- Зробив аналіз та рестарт рекламних каналів в Instagram та YouTube, почав розвивати напрямки TikTok та LinkedIn, додатково канал в телеграм, що дало зростання близько 30% охоплення нової аудиторії
- Фінансове планування і бюджетування. Впровадив проектний підхід
- Аналіз ринку та конкурентного середовища. Провів декілька етапів конкурентного аналізу (СМА), що дало змогу визначити ключові напрямки для розвитку компанії
- Досяг домовленостей з забудовниками про співпрацю на умовах закритого лістингу та спеціальних умов, з додатковою комісією від 1% до 5%

Керуючий рестораном

from 12.2023 to 09.2024 (9 months)
BEEF, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Операційне управління
- Формування та координація взаємодії між підрозділами. Налагодження взаємодії та командної роботи.
- Організація та проведення заходів
- Організація навчання працівників зони сервісу, проведення атестацій та проміжних тестувань.
- Контроль та своєчасне коригування ФОТ та собівартості, оптимізація витрат
- Управління продажами, система мотивації для сервісу
- Інтеграція з сервісами Expirenza бронювання, Glovo, Choice, Uklon, BODO
- Стандартизація процесів напрямку BEEF Delivery та BEEF Store
- Введення системи ключових показників для менеджерів та зміна моделі оплати з урахуванням їх виконання
- Взаємодія з постачальниками, домовленості по ретро-бонусам та маркетинговим компенсаціям
- Підтримка та актуалізація стандартів ресторану
- Контроль та оперативне реагування на зворотній звʼязок від гостей, скарги та зауваження

Менеджер проекту

from 06.2023 to 12.2023 (6 months)
Brotherhood, Київ (Легка промисловість)

Операційне управління проектом
Розвиток та структуризація напрямку балістичного захисту та бронезахисту, військового спорядження.
Підготовка документації та участь у тендерах
Проект з дотаційного перейшов в прибутковий

CEO/Співвласник

from 07.2016 to 02.2022 (5 years 7 months)
 StepCall, Київ (Телекомунікації, зв'язок)

Основні досягнення:
-Побудова операційної системи керування компанії з можливістю масштабування
-Організація команди топ-менеджерів, злагодження всіх процесів керівництва компанією
-Дистанційно керовані офіси в різних містах країни. Загальний штат до 300 співробітників
-Побудова фінансово-юридичної схеми роботи компанії. Диверсифікація податкових та юридичних ризиків
-Система контролю і мотивації топ-менеджерів та адміністративної ланки управління
-Збереження прибутковості в умовах фінансової кризи та COVID
-Організація напрямку віддаленої роботи з дому, без привʼязки до міста, чи офісу

CEO/Операційний директор

from 09.2012 to 07.2016 (3 years 10 months)
Best Restaurant Systems, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні досягнення:
-Стабілізація фінансової складової. Ріст EBITDA на 12% в рамках року по ресторану в м. Севастополь
-Підготовка та відкриття трьох ресторанів у м.Києві
-Формування та злагодження керівного складу проекта
-Розвиток додаткових направлень для збільшення прибутку
-Стабілізація і зріст фінансових показників під час та після Революції гідності

Операційний директор ресторанів "Компот"

from 07.2009 to 06.2012 (2 years 11 months)
Реста, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні досягнення:
-Щорічне зростання товарообороту та чистого прибутку напрямку. Приріст чистого прибутку від 10%, товарообігу 25-30%
-Сформована організаційна структура напрямку. Сформований кадровий резерв
-Розроблена і втілена маркетингова стратегія для формування образу ресторанів «Компот».
-Сформовано бренд-бук, організаційні та проектні документи для відкриття нових ресторанів повного формату, ресторанів в ТЦ, торгівельних точок в ТЦ, а також для можливості розвитку мережі франчайзінгу.

Директор

from 01.2007 to 06.2009 (2 years 5 months)
Росінтер Україна, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Відкриття ресторану "з нуля".
• Планування бюджету ресторана та контроль його виконання. Управління ключовими показниками P&L
• Фінансова звітність щоквартально
• Планування та організація маркетингових подій
• Кризис-менеджмент в умовах фінансової кризи 2008 р
• Підготовка керівних кадрів для відкриття нових ресторанів мережі

Education

КНУКіМ

Інститут Державного управління, Київ
Higher, from 2000 to 2005 (5 years)

Диплом юрист-господарник з відзнакою

Knowledge and skills

  • Бітрікс24
  • Google Docs
  • Google
  • Висока працездатність
  • Уміння аналізувати
  • Управлінські навички
  • MS Excel
  • CRM
  • Стратегічне планування
  • Систематизація бізнесу
  • Управління підприємством
  • Адаптивність

Language proficiencies

  • English — advanced
  • Ukrainian — fluent

Additional information

Софт-скіли:
- лідерство
- керування процесами
- фінансова грамотність
- технічна грамотність
- високий рівень комунікативності та ділового спілкування
- вміння ставити цілі та знаходити шляхи для їх досягнення
- організаторські здібності, робота в команді
- орієнтація на вирішення задач та проблем
- дисципліна та пунктуальніть
- вміння брати відповідальність за рішення та результати
- емпатія
- адаптивніть та відкритість до нових знань


Захоплення:
- Шосейний велоспорт
- Гірські лижі

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: