Олександр
Кухар
- Considering positions:
- Кухар, Заготівельник, Кухар на мангал
- Employment type:
- full-time, part-time
- Age:
- 50 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1454922/
Work experience
Повар-универсал,Старший смены,Су-шеф.
from 06.1992 to now
(33 years 11 months)
Ресторан,Кафе,ПАБ,Клуб., Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготовление, оформление и выдача блюд. Проработке и составление меню, банкетного меню, сезонного меню, внедрение новых блюд. Составление заявок по продуктам. Контроль качества продуктов. Контроль и ведение переучетов. Контроль знания меню поварами и официантами.Проведение санитарных дней.
Education
СПТУ №3
Повар, Киев
Specialized secondary, from 1990 to 1992 (2 years)
Knowledge and skills
- Приготування страв
- Дисциплінованість
- Доброзичливість
References
-
Богойко Игорь Георгевич
Владелец кафе " Пещера "
Contact details are hidden -
Передерий Борис Васильевич
Шеф-повар, р-н " Sinatra place "
Contact details are hidden
Additional information
Есть опыт открытия заведения.Пунктуален, опрятен, порядочен. Не злоупотребляю алкоголь, курю.
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/1454922/