Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/14782579/

Work experience

Кухар

from 01.2023 to 01.2025 (2 years)
CoffeeLab, лабораторія кави (Львів), Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Навички:
Праця з поставщиками, контроль цін та якості доставленої продукції.
Інвентаризація та складання замовлень на продукцію.
Стікерування та контролювання свіжості виготовленої продукції
Приготування страв згідно калькуляційної карти.
Гарячі страви, випічка, десерти, соуси
Знання української, та європейської кухні.
Художнє оформлення страв.
Вміння працювати з кухонним обладнанням.
Відповідальна, акуратна, пунктуальна.

Кухар

from 01.2021 to 03.2022 (1 year 3 months)
Mirotel, Resort & SPA, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Навички:
Праця з поставщиками, контроль цін та якості доставленої продукції.
Інвентаризація та складання замовлень на продукцію.
Стікерування та контролювання свіжості виготовленої продукції.
Складання калькуляційних карт.
Приготування страв згідно калькуляційної карти.
Гарячі страви, випічка, десерти, піца, соуси, суші.
Приготування страв на бенкет до 150 чоловік.
Знання української, польської та італійської кухні.
Художнє оформлення страв.
Вміння працювати з кухонним обладнанням.
Відповідальна, акуратна, пунктуальна.

Knowledge and skills

• Організованість
• Вміння працювати з кухонним обладнанням