Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1536615/

Work experience

Шеф-кондитер

from 08.2022 to now (3 years 7 months)
Food & Wine, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кондитер, декоратор.
Виготовлення кондитерських виробів (торти, пляцки, тістечка, порційні десерти, печиво), формування тіста. Робота з шоколадом, глазур'ю, мастикою та ін. Створення дизайнів, складних конструкцій, розпис.
Контроль та організація виробництва. Замовлення та ведення обліку сировини. Розробка нових позицій десертів. Навчання персоналу.

Кондитер

from 11.2018 to 07.2022 (3 years 9 months)
Food & Wine, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кондитер, декоратор.
Виготовлення кондитерських виробів (торти, пляцки, тістечка, порційні десерти, печиво), формування тіста. Робота з шоколадом, глазур'ю, мастикою та ін. Створення дизайнів, складних конструкцій, розпис.

Кондитер

from 10.2017 to 10.2018 (1 year)
Кондитерська- пекарня Франц Захер, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з дріжджовим тістом- формування і випікання пиріжків та хліба. Приготування простих десертів, печива. Виготовлення тортів, пирогів та їх оформлення.

Кухар

from 04.2017 to 08.2017 (5 months)
Green, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Вегетаріанська кухня- робота на холодному і гарячому процесах

Кухар

from 02.2016 to 03.2017 (1 year 2 months)
Банзай, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Японська і тайська кухні-приготування суші, локшин, супів та ін. страв японської і тайської кухонь

Education

ЛНУВМ та БТ ім. С.З.Ґжицького

Ветеринарна медицина, Львов
Unfinished higher, from 2009 to 2015 (6 years)

Additional education and certificates

Курс "Шоколадна вітрина", викладач Є. Петренко

13-15 квітня 2021

Курс "Геометрія та Арт-торти", викладач Damaster Cake

5-7 листопада 2021

Кондитерський марафон Дінари Касько 1.0

9.11- 27.12 2020

Кондитерський марафон Дінари Касько 2.0

12.10- 9.12 2021

Knowledge and skills

• Користувач ПК

Language proficiencies

• English — advanced
• Spanish — average

Additional information

Головач Вікторія Миколаївна

Тел. [open contact info](look above in the "contact info" section)

e-mail [open contact info](look above in the "contact info" section)

Особисті дані: дата нар.: 01.03.1993
сім. стан: неодружена
нац.: українка

Освіта: повна середня
СШ №80 (1999- 2006 рр.)
НВК «Школа- гімназія «Сихівська» (2006- 2009 рр.)
студентка ЛНУВМ та БТ ім. С.З. Ґжицького (2009-2015 рр.)

Мови: українська, англійська, іспанська

Instagram @sweet.no.thing

ПРОХАННЯ НЕ ТУРБУВАТИ З ВАКАНСІЯМИ НЕ ПО ТЕМІ