For job seekers
Ukraine's #1 job service
  • File

Елизавета

Управляющий рестораном

Considering positions: Управляющий рестораном, Операційний керівник, Адміністратор, Територіальний менеджер, Менеджер з внутрішніх комунікацій, Координатор
Age: 27 years
City: Kyiv
Considering positions:
Управляющий рестораном, Операційний керівник, Адміністратор, Територіальний менеджер, Менеджер з внутрішніх комунікацій, Координатор
Age:
27 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/15380740/

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Широкова Елизавета
Управляющий рестораном
Вік:27 років
Місто:Київ
Район проживання:Шевченкоский р-н
Контактна інформація
Телефон:[open contact info](look above in the "contact info" section)
Ел. пошта:[open contact info](look above in the "contact info" section)
Досвід роботи
Управляющий рестораном
з 06.2020 по 09.2025
ФОП Лісунов:
БПШ
Білий налив
Франсуа
Залізний донер
Бутербродная

🎯 Мета
Керуюча рестораном. Досвід у веденні кількох проєктів одночасно, управлінні персоналом та контролі бізнес-процесів.
Основні обов’язки:
• Управління операційною діяльністю кількох закладів одночасно.
• Підбір(складання вакансій, проведення співбесід, відбір кандидатів), навчання, адаптація та контроль персоналу.
• Вирішення конфліктних ситуацій
• Організація івентів та промо-кампаній
• Робота з постачальниками: договори, прийом товару, звірка документів, оприбуткування накладних.
• Фінансовий контроль: проведення платежів, аналіз P&L, cash-flow, формування та аналізування fast casual, управління витратами.
• Контроль касової дисципліни та документообігу.
• Планування закупівель та замовлення товару.
• Робота з Delivery-платформами (Glovo, Bolt Food, Raketa тощо)
• Розробка та контроль графіків роботи співробітників.
• Робота з доставками та B2B-напрямом.
• Участь у розробці маркетингових стратегій, реклама, SMM.
• Аналітика продажів та звітність.
Досягнення:
• Успішно керувала кількома проєктами одночасно.
• Оптимізувала витрати та підвищила рентабельність закладів.
• Сформувала ефективні команди та налагодила систему внутрішнього контролю.
🎓 Освіта
Національний технічний університет України
Спеціальність: Облік і аудит
🛠 Навички
• Управління персоналом та проєктами
• Планування та аналітика
• Оптимізація витрат і збільшення прибутковості
• Контроль фінансів (P&L, cash-flow, бюджетування)
• Робота з постачальниками та договорами
• Знання 1С, Poster, Google Таблиць, офісних програм
• Контроль касової дисципліни
• Підбір і навчання персоналу
• Організація реклами та SMM
• Стресостійкість і багатозадачність
🌍 Мови
• Українська – рідна
• Російська – вільно

More resumes of this candidate

Бухгалтер по первичной документации

Considering positions: Бухгалтер по первичной документации, Бухгалтер, Оператор 1C, 2 more positions

Kyiv, Remote

Unfinished higher education · Part-time

  • Управляющий рестораном, ФОП Лисунов, 3 years 4 months
  • Бухгалтер по первичной документации, Аквитанс, 1 year 11 months

Similar candidates

All similar candidates

Candidates at categories

Candidates by city

Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/15380740/