Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and LinkedIn.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/15963448/?puid=17807350

Work experience

Керуючий готелем

from 08.2024 to now (1 year 6 months)
Готель (Готельно-ресторанний бізнес)

Директор SPA-готелю

from 02.2023 to 01.2024 (1 year)
Phoenix Relax Park, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

-повне операційне управління курортом: проживання, F&B, SPA, маркетинг, технічна експлуатація, безпека, фінанси;
-створення організаційної структури, HR - політик, системи звітності та фінансового контролю «з нуля»;
-запровадження системи управління ефективністю (KPI, P&L, cash flow) для всіх відділів;
-формування команди управлінців і лінійного персоналу, навчання та стандартизація сервісу за міжнародними SOP;
-оптимізація закупівель, складів, логістики та енергоспоживання — зниження OPEX і підвищення маржинальності;
-побудова моделі прогнозування попиту та гнучкого ціноутворення, що забезпечила стабільну заповнюваність;
-розробка маркетингової стратегії, запуск онлайн-продажів, корпоративних і партнерських каналів;
-координація взаємодії з власниками, інвесторами, підрядниками та контролюючими органами;
-контроль CAPEX - проєктів із благоустрою території, модернізації номерного фонду й технічних систем.

Результати та досягнення:
+25% до прибутковості за 12 місяців (через оптимізацію процесів і нову модель продажів).
100% середня заповнюваність у високий сезон, стабільна рентабельність у міжсезоння.
–12% витрат на персонал завдяки реорганізації графіків та мультифункціональності команд.
(OPEX −15% за 4 міс.; NPS +18 п.п.; прямі бронювання 40%.)
Виведено курорт у категорію top-choice для корпоративних і VIP - гостей Буковелю.

Генеральний директор

from 05.2017 to 03.2022 (4 years 11 months)
ТОВ «Аква Рест», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Двокомплектний заміський рекреаційний проєкт із власною готельною, ресторанною, пляжною та розважальною інфраструктурою. Основні напрями — сімейний відпочинок, корпоративні події, гастрономічний туризм.
Основні обов’язки включали:
-повне стратегічне та операційне управління двома курортними локаціями (від маркетингу до фінансів);
-розробка бізнес-моделі розвитку комплексу, впровадження фінансової дисципліни, оптимізація витрат і підвищення маржинальності;
-управління продажами, тарифною політикою та сезонним плануванням завантаження;
-впровадження системи контролю якості сервісу, оновлення стандартів гостинності, навчання персоналу;
-перезапуск ресторанного напрямку: нова кухня, food cost-контроль, збільшення середнього чека;
-формування ефективної команди менеджменту, делегування відповідальності, налагодження KPI та мотивації;
-ребрендинг і цифровізація маркетингових каналів (власний сайт, SMM, OTA, Booking.com);
-координація інвестиційних проєктів з благоустрою території та реконструкції номерного фонду;
-контроль фінансових показників, звітність перед власниками, управління ризиками й сезонним cash flow.
Результати та досягнення:
+30% зростання чистого прибутку протягом двох сезонів.
–20% операційних витрат завдяки оптимізації закупівель, графіків і ресурсів.
95% середня сезонна заповнюваність при ADR 3400 грн.
Підвищено рейтинг Booking.com з 7,0 до 8,7 - через покращення сервісу та клієнтського досвіду.
Визнано одним із найкращих заміських рекреаційних комплексів Київського регіону за відгуками гостей.

Education

Харківський державний університет харчування.

Магістр менеджменту у сфері харчування та торгівлі., Харків
Higher, from 2005 to 2010 (5 years)

Харківський політехнічний інститут

. Бакалавр, спеціальність «Екологія»., Харків
Higher, from 1994 to 1998 (4 years)

Knowledge and skills

• Комунікабельність
• Управлінські навички
• Стратегічне планування
• Управління командою
• Ведення переговорів
• Управління підприємством
• Управління персоналом
• Систематизація бізнесу
• Уміння аналізувати
• Впровадження системи KPI
• Фінансове планування
• Водійські права кат. B

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

Additional information

Член ГО «Крила Країни», «Фенікс», «Дике Поле».
Хобі: активний відпочинок, туризм, настільні ігри.
Водійське посвідчення (B), власне авто, безаварійний стаж водіння. Маю можливість приїхати на офлайн співбесіду в інше місто.