• File

Personal information hidden

This job seeker decided to hide his personal information and contact info, but you can send a message to him or suggest a job to him.

This job seeker has chosen to hide his personal information and contact info. You can contact him using this page: https://www.work.ua/resumes/15995869/

Адміністратор ресторану

City:
Lviv

Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Рось Наталія Миколаївна
📍 Львів | 📞 [open contact info](look above in the "contact info" section) | 📧 [open contact info](look above in the "contact info" section)
Дата народження: 07.04.1985 | Сімейний стан: одружена, двоє дітей
Громадянство: Українське
Резюме
Рось Наталія Миколаївна
📍 Львів | 📞 [open contact info](look above in the "contact info" section) | 📧 [open contact info](look above in the "contact info" section)
Дата народження: 07.04.1985 | Сімейний стан: одружена, двоє дітей
Громадянство: Українське
Мета
Здобуття керівної посади у сфері ресторанного бізнесу, де можу реалізувати свій багаторічний досвід управління, стратегічного планування, розвитку персоналу та організації ефективної роботи підприємств.
Професійний досвід
Кондитерська «Сасао», Львів
Адміністратор | 2021 – теперішній час (2025)
- Організація щоденної роботи закладу
- Контроль якості обслуговування клієнтів
- Управління персоналом та графіками роботи
- Прийом постачань, облік продукції, касова дисципліна
- Робота з клієнтськими запитами та вирішення конфліктних ситуацій
Паб «Купіца», Львів
Директор | 2017 – 2021
- Загальне керівництво роботою підприємства
- Контроль фінансово-аналітичного відділу, господарської частини, системного адміністрування
- Формування торгової стратегії
- Підбір та навчання персоналу
- Аналіз ефективності бізнесу та впровадження змін
Мережа бістро «Ням-ням», Львів
Керівник мережі | 2014 – 2017
- Відкриття нових точок (4 локації)
- Координація роботи всієї мережі
- Робота з договорами, навчання персоналу, управління фінансами, арт-відділом, ІТ
Мережа «Смачні сезони», Львів
Керівник з комерційної діяльності та управління персоналом | 2010 – 2014
- Запуск і управління мережею з 10 торгових точок
- Контроль за всіма процесами: фінанси, адміністрування, навчання, господарство
- Створення та впровадження стратегії розвитку
Бістро «Піраміда» та «Хіт Кафе», Львів
Керівник мережі | 2003 – 2010
- Створення, розвиток і управління мережею з 6 локацій
- Впровадження систем обліку, франчайзинг, формування бренду
Особисті якості
Відповідальність, лідерство, стресостійкість, самостійність у прийнятті рішень, швидка адаптація до змін, цілеспрямованість.
Додаткова інформація
- Водійське посвідчення категорії «В»
- Впевнений користувач MS Office
Мови
Українська — вільно

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: