Олена

Андрусенко Олена Петрівна
Дата народження: 13.12.1970 р.н
E-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Освіта:
1988-1989рр. ДПТНЗ "Білоцерківське вище
професійне училище будівництва та
сервісу"
Спеціальність касир-контролер
продуктових та промислових товарів

Досвід роботи:
10.07.2022 – по цей час ФОП КОЦЕЛ КОСТЯНТИН АНАТОЛІЙОВИЧ
Посада: Кухар
✓ Підготовка сировини для виготовлення напівфабрикатів згідно з
технологічними картами.
✓ Первинна обробка продуктів.
✓ Виготовлення напівфабрикатів різного ступеня готовності (сирі,
підсмажені, формовані тощо).
✓ Дотримання рецептур, технологічного процесу та норм витрати продуктів.
✓ Робота з харчовим обладнанням.
✓ Контроль якості вхідної сировини та готових напівфабрикатів.
✓ Дотримання санітарно-гігієнічних норм та правил охорони праці.
✓ Прибирання та дезінфекція робочого місця після закінчення змін.

17.03.2006 – 31.06.2021 ФОП ГОРБАТЮК АНЖЕЛА ЛЕОНІДІВНА
Посада: Продавець консультант промислових товарів
✓ Консультування клієнтів щодо асортименту домашнього одягу, текстилю
для дому (постільна білизна, рушники, покривала, штори, халати, піжами
та ін.)
✓ Допомога покупцям у виборі продукції відповідно до їхніх потреб та
вподобань
✓ Викладка товару на вітрини, підтримка порядку та привабливості
торгового простору
✓ Оформлення продажів, робота з касовим апаратом і здійснення повернень
товару
✓ Прийом, перевірка та інвентаризація нових поставок товару
✓ Створення та підтримка комфортної атмосфери для клієнтів,
стимулювання повторних покупок

01.01.2002 – 30.11.2005 ТОВ "СТАНДАРТ-АВТО"
Посада: Керівник зміни автомийки
✓ Робота з обладнанням високого тиску
✓ Ручне та автоматизоване миття легкових автомобілів
✓ Чистка салону(пилососіння, миття вікон, обробка пластикових
поверхонь)
✓ Нанесення воску
✓ Видалення складних забруднень (бітум, пташиний послід, смола)
✓ Використання спеціалізованої хімії та обладнання
✓ Дотримання санітарно-гігієнічних норм і техніки безпеки
✓ Ведення касової звітності
01.05.1993 – 05.06.1996 ПАТ НВФ "ФЕРОКЕРАМ"
Посада: Пресувальник
✓ Робота на пресі
✓ Пресування феритових виробів
✓ Слідкування за якістю пресованих виробів
✓ Дотримання технологічних вимог виробів
✓ Зачистка виробів від мілких недоліків.
✓ Регулярне очищення пресувального обладнання
01.03.1990 – 01.04.1993 «Білоцерківський молокозавод»
Посада: Оператор лінії цеху морозива
✓ Робота на конвеєрі
✓ Слідкування за якістю виконання механічних процесів
✓ Відбраківка та фасування готової продукції
✓ Дотримання технології виробництва морозива та санітарних вимог
✓ Робота в санітарній зоні
10.02.1989 – 15.08.1989 Станція стеклозаводська «Гастроном»
Посада: Касир контролер продовольчих товарів
✓ Відкриття та закриття касової зміни;
✓ Викладка та маркування товарів
✓ Розрахунок з покупцями
✓ Забезпечення чистоти на робочому місці (каса, прилавок).
✓ Дотримання вимог щодо зберігання продовольчих товарів.
Функціональні навички:
✓ Приготування сировини та виготовлення напівфабрикатів згідно з технологічними
картами
✓ Робота з професійним харчовим обладнанням
✓ Вміння працювати в санітарній зоні, дотримання техніки безпеки та норм охорони
праці
✓ Дотримання рецептур, технологій приготування, санітарних вимог і стандартів.
✓ Контроль якості продукції на всіх етапах виробництва
✓ Консультування покупців, знання асортименту товарів (текстиль, одяг, продукти)
✓ Оформлення продажів, ведення касової документації
✓ Прийом і викладка товару, інвентаризація, підтримання порядку у торговому залі
✓ Миття та прибирання автомобілів вручну та задопомогою обладнання високого тиску
✓ Застосування професійної автохімії та засобів для захисту поверхонь

М’які навички:
✓ Уміння працювати в команді;
✓ Вирішення організаційних питань і поставлених завдань;
✓ Швидке навчання та саморозвиток;
✓ Комунікабельність.

Додаткові якості:
Пунктуальність, відповідальність, уважність до деталей, охайність.
Знання мови:
Українська – вільно
Російська – вільно
Додаткова інформація:
Хоббі: Випікання кондитерських виробів.
Сімейний стан: Одружена.