- File
Наталія
Керівник відділу
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16328650/
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
ПІБ: Пикус Наталія Миколаївна
Дата народження: 22 жовтня 2000 р.
Телефон: [
Email : [
Місто: Львів
Досвід роботи
Ресторан “П’ятниця” м. Львів
Офіціант
травень 2023 - березень 2024
Обслуговування гостей відповідно до стандартів закладу.
Консультація гостей щодо меню, рекомендації страв та напоїв.
Контроль чистоти та порядку у залі.
Адміністратор
квітень 2024 - жовтень 2025
Керівництво командою: ефективна організація роботи команди офіціантів та
барменів, проведення нарад для підвищення рівня сервісу та обговорення
операційних питань.
Планування та координація змін: складання графіків роботи, адаптуючи їх під
пікові години та обсяг відвідувачів, що дозволяло забезпечити безперебійну
роботу ресторану.
Управління ресурсами: контроль за постачанням товарів і матеріалів,
забезпечуючи ефективне використання ресурсів та запобігання втратам.
Вирішення конфліктних ситуацій: оперативне розвʼязання проблем з
гостями та персоналом, зберігаючи високий рівень задоволення відвідувачів і
підтримуючи позитивну атмосферу в ресторані.
Контроль якості сервісу: відповідність обслуговування встановленим
стандартам якості.
Обслуговування клієнтів: приймання та обробка попередніх замовлень на
банкети, організація свята з високим рівнем обслуговування гостей.
Контроль касової дисципліни: здійснення розрахунків гостей, забезпечуючи
точність фінансових операцій. Формування усіх звітів за день та звірка.
Звітування перед керівництвом щодо показників роботи.
Професійні навички
Управління персоналом.
Робота з касовою дисципліною.
Контроль якості сервісу.
Робота з гостями.
Вирішення конфліктних ситуацій.
Організаторські здібності.
Прийом і координація бронювань, робота з телефонними та онлайн-
замовленнями.
Ведення внутрішньої документації та звітності.
Контроль чистоти залу та дотримання санітарних норм.
Співпраця з постачальниками та технічними службами.
Високий рівень стресостійкості і здатність швидко приймати рішення в
непередбачуваних ситуаціях.
Орієнтація на результат та високу якість обслуговування.
Відповідальність, пунктуальність, уважність до деталей.
Similar candidates
-
Керівник відділу
40000 UAH, Lviv, Kyiv, Bukovel -
Керівник виробничо-технічного відділу
Lviv, Ivano-Frankivsk , more 5 cities -
Керівник відділу продажу
Lviv, Ivano-Frankivsk, Remote -
Керівник відділу продажу
Lviv -
Керівник відділу закупівель
Lviv, Dnipro -
Керівник відділу продажу
90000 UAH, Lviv, Other countries, Remote