Олександр
Шеф-кухар, 65 000 UAH
Contact information
The job seeker has entered a phone number and Instagram.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16528174/
Work experience
Шеф-кухар
from 09.2025 to now
(5 months)
Цолі та кмарі, Ірпінь (Готельно-ресторанний бізнес)
Глибокі знання технологій приготування страв, поєднання інгредієнтів, контролю якості та безпеки продуктів. Володіння сучасними кулінарними техніками, організацієя кухні та управлінням командою.
Шеф-кухар
from 03.2023 to 09.2025
(2 years 7 months)
Мойш веранда(солотвино), Солотвино (Готельно-ресторанний бізнес)
Глибокі знання технологій приготування страв, поєднання інгредієнтів, контролю якості та безпеки продуктів. Володіння сучасними кулінарними техніками, організацієя кухні та управлінням командою.
Кухар гарячого процесу
from 11.2021 to 03.2022
(5 months)
Огонь (одеса), Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Глибокі знання технологій приготування страв, поєднання інгредієнтів, контролю якості та безпеки продуктів.
Керуючий готельно ресторанного комплексу
from 10.2020 to 12.2021
(1 year 3 months)
Амарена (буковель), Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація та контроль роботи всіх підрозділів комплексу. Забезпечення високого рівня сервісу та стандартів якості. Управління персоналом, графіками та навчанням. Контроль фінансових показників, закупівель і витрат. Вирішення господарських питань та робота з гостями.
Education
Донецький політехнічний інститут
Фізико- металургійний, Донецьк
Unfinished higher, from 2012 to 2014 (2 years)
Knowledge and skills
- Здатність до навчання
- Комунікабельність
- Приготування страв
- Неконфліктність
- Приготування гарячих страв
- Приготування холодних страв
- Українська кухня
- Європейська кухня
- Готування фаст-фуду
- Адаптивність
- Готування піци
- Дисциплінованість
- Пакування готової продукції
- Випікання
- Готування на мангалі
- Італійська кухня
- Зосередженість
Language proficiencies
Ukrainian — fluent
Similar candidates
-
Шеф-повар
Irpin, Remote